تمیز کردن آشپزخانه در خانه تکانی عید در مراحل ساده و سریع

با نزدیک شدن سال نو یکی از دغدغه های خانم های خانه دار تمیز کردن آشپزخانه است که از همه مهم تر بوده و تمیز کردن آن بیشتر از جاهای دیگر زمان می برد. می خواهیم در این مقاله از مجله ایبک روش خانه تکانی و تمیز کردن آشپزخانه در مراحل ساده و سریع را برایتان توضیح دهیم تا کار شما راحت شده و سریع تر انجام شود.

شاید به نظرتان خانه تکانی آشپزخانه سخت ترین مرحله خانه تکانی باشد ولی در صورتی که برنامه ریزی صحیح داشته باشید و نکات ساده هم رعایت کنید می توانید به راحتی آشپزخانه را تمیز کنید.

فهرست لوازم مورد نیاز برای تمیز کردن آشپزخانه

اگر شما ندانید که از کجا می خواهید خانه تکانی آشپزخانه را شروع کنید باعث سردرگمی و گیجی شما می شود. ممکن است با شروع از جای اشتباه، انرژی خود را از دست داده و شوق تان را برای خانه تکانی کم شود. از طرفی هم اگر تمیزکاری را از یک نقطه اشتباهی شروع کنید ممکن است تا تمام شدن کار، دوباره کارهای زیادی برای شما پیش بیاید. پس بهتر است یک برنامه دقیق و فهرست از کارهای واجب تهیه کنید.

قبل از اینکه به سراغ تهیه فهرست برویم باید وسایل مورد نیاز برای خانه تکانی آشپزخانه را آماده کنید.

وسایل لازم جهت خانه تکانی آشپزخانه

برای خانه تکانی آشپزخانه به وسایلی نیاز دارید که باید قبل از شروع کار، آماده شود تا در هنگام کار سردرگم نشوید:

• کیسه زباله بزرگ برای جمع کردن وسایل دور ریختنی و زباله ها
• سطل زباله جهت جمع آوری وسایل دور ریختنی و زباله
• دستمال گردگیری که باید آن را به دسته بلند وصل کنید.
• نردبان یا چهارپایه
• پارچه گردگیری که از جنس میکروفایبر باشد.
• یک دستکش پلاستیکی
• جاروی دستی و جاروی برقی

علاوه بر وسایلی که نام بردیم نیاز به موادی هم برای ضدعفونی و تمیز کردن وسایل آشپزخانه دارید که عبارتند از:

• تمیز کننده چندکاره
• جوش شیرین
• تمیز کننده برای شستن کف آشپزخانه
• گاز پاک کن
• شیشه شوی

خانه تکانی گام به گام آشپزخانه

حالا که وسایل و مواد لازم را جهت تمیز کاری آماده کردید، باید فهرستی برای انجام کارها تهیه کنید. در ادامه تمیز کردن قسمت های مختلف آشپزخانه را به ترتیب برایتان نام می بریم:

• آماده شدن برای خانه تکانی
• تمیز کردن کشوی کابینت ها
• تمیز کردن کابینت ها
• قفسه های نگهداری مواد مصرفی
• پیشخان
• اجاق گاز و فر
• یخچال فریزر
• ماشین ظرفشویی و سینک ظرفشویی
• تمیز کردن کف زمین

۱- آماده شدن خودتان

آماده شدن برای انجام خانه تکانی آشپزخانه، بسیار مهم است زیرا نمی توانید بدون آماده شدن کار رو شروع کنید برای آمادگی باید به روش زیر عمل کنید:

• برای اینکه شاد و پر انرژی باشید، اگر اهل گوش دادن موسیقی هستید می توانید آهنگ مورد علاقه خود را پخش کرده تا از کار لذت ببرید.
• لوازمی را که گفتیم باید آماده کنید و در جلوی دست قرار دهید.
• اگر سینک ظرفشویی از ظروف نشسته پر است باید ابتدا ظرف ها را شسته و آنها را خشک کنید تا سینک ظرفشویی خالی شود زیرا به طور مداوم با سینک سر و کار خواهید داشت.
• اگر ماشین ظرفشویی دارید آن را هم باید خالی کنید.
• در صورتی که آشپزخانه نامرتب است هر چیز را در جای خود بگذارید تا محیط بی نظم نباشد.
• حوله ها، دستمال ها، پیش بند و تمام وسایل پارچه‌ای را برای شستن داخل ماشین لباسشویی بیندازید.
• یک کیسه زباله بزرگ را جلوی دست خود بگذارید تا وسایل دور ریختنی را در آن بریزید.
• کیسه دیگر هم کنار بگذارید تا وسایلی که نمی خواهید از آن استفاده کنید و یا می خواهید آنها را به کسی ببخشید در کیسه بریزید.
• با یک جاروی بلند ابتدا سقف آشپزخانه را تمیز کرده و تارهای عنکبوت در سقف را تمیز کنید.
• بالای قفسه ها و کابینت ها را گردگیری و پاک کنید.
• اگر در آشپزخانه زباله دارید حتماً آن را بیرون ببرید.

۲- کشوی کابینت های آشپزخانه

حالا باید به سراغ کشوی کابینت ها بروید. در مرحله اول باید همه چیز را سر و سامان داده و نظم را در همه جا ایجاد کنید:

• ظرف ها و لوازم مختلف را از کشوها خالی کنید.
• به وسیله یک دستمال مرطوب داخل کشو ها را تمیز کنید.
• بیرون کشوها را هم تمیز کنید.
• ظرف هایی را که نیاز ندارید کنار بگذارید.
• وسایل مورد نیاز را شسته و پاک کنید.
• حالا باید وسایل داخل کابینت را که تمیز کرده اید دوباره به صورت مرتب و منظم در جای خود قرار دهید.
• توصیه می کنیم اگر به چیزی نیاز ندارید آن را دوباره در داخل کابینت نچینید.

۳- تمیز کردن کابینت های آشپزخانه

برای تمیز کردن کابینت ها هم تقریباً باید مانند کشوها عمل کنید:

• ابتدا وسایلی را که در داخل کابینت قرار داده اید بیرون بیاورید.
• وسایل اضافه و دور ریختنی را کنار بگذارید.
• داخل و بیرون کابینت ها را کاملاً تمیز کنید و همچنین دستگیره، شیشه و درب کابینت را به وسیله دستمال نمناک پاک کنید.
• ظروف داخل کابینت را پاک کرده و در صورت نیاز بشویید.
• ظرف های شسته شده را خشک کنید و دوباره به صورت منظم در داخل کابینت بچینید.

۴- تمیز کردن قفسه های نگهداری مواد مصرفی

حالا نوبت تمیز کردن قفسه های نگهداری مواد مصرفی یا همان پنتری می باشد. پنتری به جایی می گویند که شما برنج، روغن، پیاز و… را در آنجا قرار می دهید و یا ممکن است شیشه های ترشی، نخود، لوبیا و… را هم در پنتری بگذارید. برای تمیز کردن این قسمت باید به روش زیر عمل کنید:

• تمام وسایلی را که در قفسه ها نگهداری مواد مصرفی می باشد، بیرون بیاورید.
• مواد غذایی کهنه و مانده را بیرون بریزید.
• اگر وسایلی زیاد است و نمی خواهید آن را مصرف کنید، بهتر است آن را به افرادی که نیاز دارند ببخشید.
• مواد غذایی را که در ظرف های در باز قرار دارند در داخل ظرف های دربسته بریزید. مثلاً اگر شکر را با بسته بندی کارخانه ای، داخل کمد و قفسه گذاشته اید بهتر است آنها را در داخل ظرف مخصوص بریزید.
• داخل کمد و قفسه را تمیز کنید.
• بیرون کمد و قفسه ها را تمیز کنید.

بعد از تمیز کردن کمد و ظروف باید همه چیز را دوباره مرتب در جای خود بگذارید. می توانید برای تنوع، مکان قرارگیری وسایل را با هم عوض کنید. بهتر است که مواد غذایی شبیه به هم را در کنار یکدیگر بگذارید. مثلاً نبات و قند در کنار هم و تنقلات هم در کنار هم باشند. وسایلی را که کم و کسر دارید بهتر است لیست کنید تا بعداً بخرید.

۵- تمیز کردن پیشخان

حالا باید تمام وسایلی که در روی پیشخان قرار دارد بردارید تا بتواند به راحتی آنجا تمیز کنید. برای تمیز کردن پیشخان به روش زیر عمل کنید:

• وسایلی را که از آن استفاده نمی کنید از روی پیشخان برداشته و کنار بگذارید.
• وسایل روی پیشخان هم نیاز به تمیز کاری دارند مثلاً قهوه‌ساز، مایکروفر و.. که باید آنها را کاملاً تمیز کنید.
• وسایل تزیینی و دکوری را که در روی پیشخان گذاشته اید، گردگیری کنید و در صورت لزوم بشویید.
• سطح پیشخان را به وسیله مواد شوینده شسته و سپس ضدعفونی کنید. برای این کار می توانید از آب و جوش شیرین استفاده کنید.
• بعد از تمیز کردن باید آنها را مرتب کنید.
• می توانید برای تنوع، جای وسایل روی پیشخان را عوض کنید.

دقت داشته باشید نباید روی پیشخان زیاد شلوغ باشد زیرا آشپزخانه شما نامرتب به نظر می رسد.

۶- تمیز کردن اجاق گاز و فر

وقتی می گوییم خانه تکانی آشپزخانه، یعنی شما باید تمام قسمت های آن را کاملاً تمیز کنید. اجاق گاز و فر یکی دیگر از جاهایی است که نیاز به تمیز کاری زیادی دارد. گاهی ممکن است داخل فر و اجاق گاز پر از کثیفی و جرم باشد. حتماً باید آن را کاملاً تمیز کنید. برای این منظور به روش زیر عمل کنید:

• داخل و همچنین بیرون فر و اجاق گاز را کاملاً تمیز کنید.
• بعضی از فرها دارای تنظیمات پاکسازی خودکار می باشند حتماً فر خود را در حالت پاکسازی خودکار تنظیم کنید.
• به وسیله شوینده مناسب، قسمت های مختلف گاز و فر را تمیز و ضدعفونی کنید.
• برای تمیز کاری، هود را فراموش نکنید. حتماً هود را هم تمیز کنید.
• بعد از تمیز کردن اجاق گاز، فر و هود، وسایلی را که از داخل آنها خارج کرده اید در سر جای خود قرار دهید.

۷- تمیز کردن یخچال فریزر

یکی دیگر از قسمت های مهم در آشپزخانه ، یخچال فریزر است که باید حتماً برای پاکسازی به آن توجه خاصی شود.

• مواد غذایی را از داخل یخچال بیرون آورده و آنهایی را که تاریخ مصرفشان تمام شده، دور بریزید.
• قسمت های مختلف یخچال را در آورده و بشویید.
• قسمت های داخل یخچال را با دستمال تمیز کنید.
• درب و بالای یخچال را تمیز کنید.
• تمیز کردن پشت یخچال را فراموش نکنید. می توانید به وسیله جاروبرقی گردوغبار در روی لوله های پشت یخچال را تمیز کنید.

بعد از اینکه یخچال را تمیز کردید حالا باید مواد غذایی را به طور منظم در داخل یخچال بگذارید.

۹- تمیز کردن کف زمین

روش تمیز کردن کف زمین آشپزخانه بستگی به این دارد که پوشش کف آشپزخانه شما از چه چیزی باشد. اگر موکت و فرش دارید باید آنها را برداشته و بشویید ولی اگر آشپزخانه شما دارای کفپوش های قابل شستشو است باید آنها را تمیز کنید. برای این کار به روش زیر عمل کنید:

• کف زمین را به وسیله مواد ضدعفونی کننده تمیز کنید و سپس با آب گرم بشویید.
• زیر وسایل بزرگ، کابینت ها و یخچال را تمیز بشویید.

سخن پایانی

با نزدیک شدن سال نو، بسیاری از اشخاص دنبال خانه تکانی آسان و سریع می باشند. در این مقاله از مجله ایبک شما را با تمیز کردن آشپزخانه به روش های سریع و راحت بطور کامل آشنا کردیم تا بتوانید با مطالعه این مقاله و برنامه‌ریزی صحیح، خانه تکانی آشپزخانه را به راحتی انجام دهید.

در صورتی که ایده ای برای نظافت آشپزخانه سراغ دارید می توانید در بخش دیدگاه ها با ما در میان بگذارید.