راهنمای تعمیر مخلوط کن دسینی Dessini/ نمایندگی مخلوط کن دسینی

مخلوط کن یکی از کاربردی ترین لوازم در منازل، رستوران ها و کافه ها به شمار می رود که به کاربران امکان تهیه برخی از مواد غذایی مانند معجون، اسموتی و … را می دهد. گاهی اوقات ممکن است به علت استفاده نادرست و یا بیش از حد این دستگاه دچار مشکل شود. در این مقاله از ایبک امداد به بررسی مشکلات رایج در مخلوط کن دسینی می پردازیم و راهکارهایی برای برطرف کردن مشکلات آن به شما کاربران گرامی ارائه می دهیم.

معرفی و بررسی قطعات و اجزای مختلف مخلوط کن

آشنایی با اجزا و قطعات مختلف مخلوط کن بسیار حائز اهمیت است. چنانچه با ساختار مخلوط کن و قطعات آن آشنایی داشته باشید بهتر می توانید ایرادات و اشکالات آن را پیدا کنید. در ادامه مهمترین اجزای مخلوط کن دسینی را بیان می کنیم.

موتور مخلوط کن: موتور مهمترین قطعه در دستگاه می باشد. موتور مخلوط کن به طور معمول یونیورسال است و اگر نیاز به تعویض داشته باشد حتماً باید قطعه فابریک آن جایگزین شود.

کوپلینگ: برای ایجاد چرخش در مخلوط کن به کار برده می شود.

پارچ مخلوط کن: معمولاً از پلاستیک شفاف و یا شیشه می باشد. حجم پارچ مخلوط کن درجه بندی شده و ظرفیت آن مشخص می شود.

تیغه مخلوط کن: یکی از مهمترین قطعات موجود در مخلوط کن تیغه های آن می باشد که در اثر گذشت زمان و استفاده بیش از حد از آن نیاز به تعویض پیدا خواهد کرد. معمولا جنس تیغه ها از استیل ضد زنگ می باشد.

بررسی مشکلات و ایرادات رایج در مخلوط کن دسینی

مشکلات رایجی که ممکن است برای مخلوط کن دسینی پیش آید شامل موارد زیر می باشد.

• مخلوط کن دسینی روشن نمی شود.
• مخلوط کن دسینی به هنگام کار کردن ناگهان خاموش می شود.
• قدرت و سرعت مخلوط کن دسینی کاهش یافته است.
• پارچ مخلوط کن دچار نشتی شده است.
• بعد از اتصال پارچ، موتور مخلوط کن از کار افتاده است.
• مخلوط کن صدای زیادی دارد.
• مخلوط کن دسینی دچار لرزش شده است.

چرا سرعت و قدرت مخلوط کن دسینی کم شده است؟

قطعاتی که در مخلوط کن وجود دارند به دو دسته الکترونیکی و مکانیکی تقسیم می شوند. چنانچه با مشکل کم شدن سرعت و قدرت در مخلوط کن دسینی مواجه شده اید لازم است قطعات مختلف دستگاه را مورد بررسی قرار دهید.

• قبل از هر کاری لازم است تیغه‌ها و بوش موتور را چک کنید. بوش ها به صورت استوانه‌ای در مخلوط‌کن قرار گرفته اند و اگر آسیب ببینند سرعت و قدرت دستگاه کاهش پیدا می‌کند. چنانچه با این مشکل در مخلوط کن دسینی مواجه شدید بهتر است برای تعویض قطعات از یک سرویسکار ماهر کمک بخواهید.
• مورد دیگری که باعث بروز این مشکل می شود زغال های موتور مخلوط کن دسینی می باشند. اگر زغال ها کوتاه شوند سرعت و قدرت دستگاه کاهش پیدا می کند. بر اثر استفاده زیاد از حد از مخلوط کن اتفاق می‌افتد و روی عملکرد دستگاه تاثیر منفی خواهد گذاشت. به همین خاطر بهتر است زغال های مخلوط کن را تعویض کنید.

چرا مخلوط کن دسینی دچار نشتی شده است؟

یک پیچ شش ضلعی در انتهای پارچ مخلوط کن دسینی تعبیه شده که تیغه در این بخش قرار دارد. چنانچه تیغه دچار ساییدگی شود مایع از پارچ به بیرون نشت پیدا می کند. اگر مخلوط کن دچار نشتی شود می تواند باعث نفوذ مایع به بخش کوپلینگ مخلوط کن شود و در نهایت به دستگاه آسیب وارد می کند. جهت برطرف کردن این مشکل لازم است پیچ شش ضلعی و بوش تیغه را تعویض نمایید. علت دیگری که می‌تواند باعث ایجاد نشتی در پارچ مخلوط کن دسینی شود فرسوده شدن واشرها می باشد. به همین خاطر واشرها نیز باید مورد بررسی قرار گرفته و اگر ساییده و پوسیده شده بودند باید تعویض شوند.

چرا مواد غذایی درون پارچ مخلوط کن دسینی به اندازه خرد نمی شوند؟

یکی از عواملی که می تواند باعث بروز این مشکل شود کند شدن تیغه های مخلوط کن می باشد. ممکن است به علت استفاده زیاد از مخلوط کن تیغه های دستگاه کند شده باشند. برای برطرف کردن این مشکل لازم است که تیغه مخلوط کن را تیز کنید و یا در صورت لزوم تعویض کنید. اگر با تعویض تیغه ها مشکل برطرف نشد زاویه شاخک های تیغه مخلوط کن را بررسی کنید. ممکن است با عوض کردن این زاویه مشکل برطرف شود. اگر مشکل همچنان باقی بود بهتر است از تعمیرکاران ماهر در این زمینه کمک بگیرید.

چرا موتور مخلوط کن دسینی بعد از اتصال پارچ از کار می افتد؟

یکی دیگر از مشکلات شایع در مخلوط کن دسینی این است که بعد از اتصال پارچ، مخلوط کن از کار می‌افتد. این مشکل ممکن است به علت گیرپاژ کردن تیغه مخلوط کن باشد. به همین علت بهتر است تیغه مخلوط کن را بچرخانید تا اگر گیر کرده بود آزاد شود. اگر پس از انجام این کار مشکل برطرف نشد لازم است قطعات پارچ مخلوط کن دسینی را جدا کنید و آنها را روغن کاری کنید تا مشکل گیرپاژ کردن برطرف شود و درآخر قطعات پارچ مخلوط کن را به هم متصل کنید و روی دستگاه قرار دهید.

چرا مخلوط کن دسینی سروصدای زیادی دارد؟

گاهی اوقات ممکن است هنگام استفاده کردن از مخلوط کن دسینی متوجه صدای زیاد از دستگاه شوید.

• ممکن است سروصدا به علت استفاده اشتباه از مخلوط کن رخ داده باشد.
• استفاده کردن از مخلوط کن برای خرد کردن یخ نیز می تواند باعث بروز این مشکل شود زیرا پره های تیغه در این شرایط تغییر شکل می دهند و ممکن است با دیواره دستگاه برخورد کرده و تولید سروصدا کنند.
• خرد کردن مواد غذایی سفت درون مخلوط کن دسینی نیز می تواند باعث پیدایش این مشکل شود.
• خراب شدن یاتاقان‌های مخلوط کن و همچنین بوش دستگاه می تواند از عوامل بروز این مشکل باشد.
• اگر تیغه تغییر حالت دهد می تواند به آرمیچر مخلوط کن نیز آسیب برساند. پس لازم است که حتماً تعویض شود.

چرا مخلوط کن دسینی دچار لرزش شده است؟

اگر متوجه شدید که دستگاه دچار لرزش شده است قبل از هر کاری باید تیغه ها را مورد بررسی قرار دهید. اگر تفاله در اطراف تیغه مخلوط کن جمع شده باشد و تیغه نتواند درست بچرخد باعث لرزش دستگاه می شود. برای برطرف کردن این مشکل لازم است مخلوط کن را خاموش کنید و پارچ را کاملا خالی کنید. سپس با یک پیچ گوشتی تیغه ها را از جای خود بیرون بیاورید. اگر مشکلی در تیغه ها به وجود آمده بود باید آنها را تعویض کنید. ربختن مواد غذایی سفت درون مخلوط کن نیز می‌تواند باعث ایجاد لرزش در دستگاه شود. بنابراین لازم است قبل از آن که مواد غذایی را داخل مخلوط کن بریزید آنها را بررسی کنید و مطمئن شوید که آسیبی به دستگاه وارد نمی کند.

چرا موتور مخلوط کن دسینی داغ می شود؟

اگر فن مخلوط کن دچار آسیب شده باشد پروانه دستگاه نمی تواند فعالیت خود را انجام دهد و به همین خاطر حرارت دستگاه بالا رفته و منجر به داغ شدن موتور خواهد شد. اگر موتور مخلوط کن دسینی داغ شود می تواند به بخش های دیگر مخلوط کن نیز آسیب وارد کند. یکی دیگر از دلایل بروز این مشکل زیاد بودن ولتاژ برق است. اگر مخلوط کن بیش از اندازه داغ شود لازم است ولتاژ برق را نیز مورد بررسی قرار دهید. چنانچه در این زمینه مهارت ندارید می توانید از راهنمایی سرویسکاران با تجربه در این زمینه استفاده کنید.

راهکارهایی جهت نگهداری اصولی از مخلوط کن دسینی

برای آنکه بتوانید به صورت اصولی از مخلوط کن دسینی نگهداری کنید لازم است نکاتی را مورد توجه قرار دهید.

• موتور و قطعاتی که داخل آن قرار دارد نباید با آب در تماس باشند.
• هرگز پارچ و دیگر قطعات قابل شستشوی مخلوط کن دسینی را درون آب جوش قرار ندهید.
• هرگز مواد غذایی سفت مانند هویج، به و یخ را داخل مخلوط کن نریزید.
• از مخلوط کن برای تهیه حلیم، سوپ و غذاهای آبکی استفاده نکنید.
• مخلوط کن را به مدت طولانی روشن نگذارید.
• هرگز مخلوط کن را روی فرش و سطوحی که هوا نمی تواند در آنجا جریان پیدا کند قرار ندهید.
• پارچ مخلوط کن دسینی را بیش از حد پر نکنید.

نکات ایمنی برای استفاده بهتر از مخلوط کن دسینی

•  پس از آنکه کارتان با مخلوط کن دسینی تمام شد دستگاه را از برق جدا کنید.
• هرگز موتور مخلوط کن را با آب شستشو ندهید.
• قبل از باز کردن درب پارچ، مخلوط کن را از برق جدا کنید.

• استفاده صحیح از مخلوط کن دسینی به این صورت است که سه ثانیه باید روشن باشد و سه ثانیه خاموش.
• هرگز مدت زمان طولانی از مخلوط کن دسینی استفاده نکنید.
• مخلوط کن نباید در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرد.
• مخلوط کن دسینی نباید در مجاورت وسایل گرمازا مثل اجاق گاز قرار داشته باشد.

کلام آخر

در این مقاله از ایبک امداد شما کاربران عزیز را با مشکلات رایج در مخلوط کن دسینی آشنا کردیم و راهکارهایی برای برطرف کردن آن به زبانی ساده توضیح دادیم. شما کاربران عزیز با مطالعه این مقاله می توانید تا حد امکان بدون نیاز به سرویسکار مشکل مربوط به مخلوط کن را تشخیص داده و نسبت به برطرف کردن آن اقدام کنید. گاهی نیز مشکلاتی در مخلوط کن به وجود می‌آید که لازم است توسط یک تکنسین ماهر رفع شود.