عیب‌یابی و تعمیر بخارپز|ایرادات و مشکلات رایج بخارپز

در این مقاله عیب یابی و تعمیر بخار پز را آموزش دادیم، تا با مطالعه آن بتوانید مشکلاتی که برای بخارپز شما به وجود می‌آید را برطرف نمایید. همانطور که می دانید غذاهایی که سرخ کردنی هستند بسیار خوش طعم بوده و اکثر افراد آنها را دوست دارند. اما غذاهای سرخ کردنی مضر بوده و سلامت شما را به خطر می‌اندازند. به همین دلیل استفاده از بخارپز پیشنهاد می شود. برای بخارپز کردن مواد غذایی به روغن زیادی احتیاج نخواهید داشت، در نتیجه سالم‌تر هستند. اگر از دستگاه بخارپز به صورت صحیح و اصولی استفاده نگردد، طول عمر مفید آن کاهش پیدا کرده و در زمان کوتاهی دچار ایراد و خرابی خواهد شد.

عیب‌یابی و تعمیر بخارپز

انواع غذا ها را می توانید به راحتی با استفاده از بخارپز تهیه نمایید. اما در حین استفاده از این دستگاه باید به موارد مهمی توجه داشته باشید، تا دستگاه شما دچار ایراد و مشکل نگردد. اگر بخارپز شما ایراد و خرابی دارد بهتر است، که تعمیر آن را به افراد متخصص در این زمینه بسپارید. اما اگر خودتان فنی کار هستید و در این زمینه دانش کافی دارید، می توانید بسیاری از ایرادات و مشکلات به وجود آمده برای بخارپز را برطرف کنید. در ادامه به رایج ترین ایرادات بخارپز اشاره کرده و راهکارهای کاربردی برای برطرف کردن آنها ارائه خواهیم داد.

بخارپز روشن نمی‌شود

دلایل گوناگونی می تواند موجب روشن نشدن بخار پز شود. برای اینکه بتوانید بخارپز خود را عیب یابی و تعمیر کنید این موارد را بررسی نمایید:

• در ابتدا از سالم بودن و برق داشتن پریز برقی که بخار پز خود را به آن متصل نمودید باید مطمئن شوید و همچنین برق محل خود را چک کنید و اطمینان حاصل نمایید، که برق در دسترس می باشد.
• اگر قطعه های درونی بخارپز دچار ایراد انسداد و دیگر مشکلات شده باشند، می توانند موجب روشن نشدن بخار پز شوند. در این شرایط باید قطعه هایی که دچار خرابی و ایراد شده‌اند را تعمیر و در صورت لزوم آنها را تعویض نمایید.
• ترموستات بخارپز را چک کنید. احتمال دارد، که ترموستات بخارپز شما خراب بوده و اجازه روشن شدن به دستگاه شما را نداده باشد. در این شرایط باید ترموستات بخار پز در کمترین زمان ممکن تعمیر و یا تعویض گردد.
• گاهی امکان دارد، که سیم برق بخارپز دچار شکستگی و خرابی شده باشد. در نتیجه بخارپز روشن نخواهد شد. که در این حالت باید سیم برق بخارپز را در صورت امکان تعمیر نمایید و اگر قابل تعمیر نیست، باید آن را عوض کنید.
• مشکلات و ایرادات نرم‌افزاری در برخی موارد موجب روشن نشدن بخارپز می گردد، که در این حالت پیشنهاد می گردد، که عیب یابی و تعمیر بخارپز خود را به تعمیرکاران حرفه ای بسپارید.

بخارپز نشت آب دارد

• احتمال دارد، که درپوش و یا قطعه های درونی بخارپز مشکلات و خرابی های داشته باشند، که موجب نشت آب از دستگاه شوند. در این شرایط باید بخارپز خود را بررسی نموده و قطعه هایی که معیوب هستند را عوض نمایید.
• شیر آب امکان دارد، که به دلیل مشکلات گوناگون موجب نشت آب در بخار پز شده باشد، که در این حالت باید شیر آب را مورد بررسی قرار دهید.
• مهره ها و لوله های بخار پز به علت خراب بودن، موجب نشت آب در بخارپز می شوند، که باید آنها را تعمیر و یا عوض نمایید.

بخش های مختلف بخارپز ناهماهنگ هستند

• در صورتی که بخش‌های گوناگون بخارپز هماهنگ نیستند احتمال دارد، که قطعه های درونی بخارپز خراب باشند.
• باید بخارپز را باز کنید و قطعه های درونی آن را چک کنید. اگر خراب بودن یا تنظیمات آنها صحیح نبود موجب بروز این مشکل شده بود، باید قطعه هایی که خراب هستند را تعویض نمایید.

زمان پخت در بخارپز نامناسب است

• دستگاه های بخار پز قابلیت تنظیم دما را دارند و شما می توانید برای پخت مواد غذایی مورد نظر دمای مناسب را تنظیم نمایید. اگر زمان پختن مواد غذایی در بخارپز مناسب نیست احتمال دارد، که دمای بخار پز به صورت صحیح تنظیم نشده باشد. بنابراین باید مجدداً دمای بخار پز را به صورت صحیح تنظیم نمایید.
• اگر آبی که در بخارپز وجود دارد، کم است مواد غذایی به صورت درست پخته نمی شوند و برای پخت کامل به زمان بیشتری نیاز خواهند داشت. بنابراین باید درون بخارپز خود به میزان کافی آب قرار دهید.
• در برخی مواقع این امکان وجود دارد، که کیفیت مواد خامی که استفاده می کنید خوب نباشد و یا روش پخت شما درست نباشد. بنابراین باید نحوه پخت خود را تغییر داده و از مواد غذایی بهتری استفاده نمایید.
• چنانچه بخارپز شما از نوع قدیمی باشد یا خرابی و ایرادی دارد، موجب بروز این مشکل خواهد شد و پخت مواد غذایی زمان مناسبی نخواهند داشت. پس باید بخارپز خود را مورد بررسی قرار دهید و از سالم بودن آن اطمینان حاصل کنید.

مخزن آب بخارپز زود خالی می شود

• قطعه ترموستات درون بخارپز به شیوه ای عمل می کند، که دمای آب در دستگاه همیشه در حالت جوش تنظیم می گردد.
• وقتی که آب به دمای جوش می رسد، ترموستات بخارپز طوری عمل می کند، که از هدر رفتن آبی که درون مخزن بخارپز وجود دارد و همچنین از هدر رفتن بخار آب جلوگیری گردد.
• اگر مخزن آب بخارپز شما زودتر از حالت معمول خالی می شود احتمال دارد، که ترموستات بخار پز دچار اشکال و خرابی شده باشد، که باید قبل از اینکه به مشکل بزرگتری تبدیل شود، ترموستات دستگاه شما تعویض گردد.

بخار درون بخارپز باقی نمی‌ماند

• در صورتی که بخار در محفظه بخارپز شما باقی نمی ماند، باید چک کنید، که درب ماهیتابه و دیگ بخار پز به صورت صحیح قرار داشته باشد.
• اگر درب دستگاه شما ایرادی داشته باشد و یا به صورت صحیح بسته نشده باشد، بخار در ظرف بخارپز باقی نمی ماند و این موجب خواهد شد، که به روند پخت و پز با اختلال مواجه شده و انرژی زیادی هدر رود.

بخار نکردن بخارپز

• وقتی که بخار پز شما بخار نمی کند، احتمالا مشکل و ایراد از المنت دستگاه می باشد.
• در صورتی که المنت بخارپز سوخته و یا قطع شده باشد، این مشکل بروز خواهد کرد.
• المنت بخارپز باید توسط کارشناس متخصص در زمینه تعمیرات بخارپز مورد بررسی قرار بگیرد. چون احتمال دارد، که سایر قطعات آسیب دیده و هزینه تعمیر بخارپز شما بیشتر شود.

مزایای استفاده از بخارپز

1. از مزیت های مهم استفاده از بخارپز حفظ خاصیت و ارزش مواد غذایی می باشد. وقتی که از بخار پز استفاده می کنید خاصیت ها و ویتامین های مواد غذایی شما حفظ خواهد شد. چون در این دستگاه از روغن استفاده نمی شود و همه آبی که در مواد خوراکی وجود دارد، بخار نخواهد شد.
2. برخی از افراد فکر می‌کنند، که بخارپز فقط برای پخت سبزیجات گوناگون می باشد. اما بخارپز ها چند منظوره هستند و شما می توانید پاستا، گوشت، صیفی جات و حتی تخم مرغ را نیز درون این دستگاه بخارپز نمایید.
3. استفاده از دستگاه بخارپز بسیار راحت و آسان می باشد. افراد می توانند حجم بسیار زیادی از مواد غذایی مورد نظر را درون دستگاه قرار دهند و به ظرف دیگری احتیاج نخواهند داشت. با توجه به گنجایش های مختلف، دستگاه های بخار پز قادر خواهند بود، که برای تعداد چهار نفر و بیشتر غذا را آماده نماید.
4. از دیگر مزایای بخارپز سرعت عملکرد این دستگاه می باشد. فناوری هایی که در دستگاه بخارپز به کار برده شده است موجب می‌شود، که پخت مواد غذایی سریع تر انجام شود. به عنوان نمونه پخت هویج درون بخار پز یک ربع زمان نیاز خواهد داشت، اما اگر بخواهید هویج را بر روی اجاق گاز بپزید، هشت دقیقه زمان لازم خواهد بود. برای اینکه از دستگاه بخارپز خود استفاده بهینه تری داشته باشید، باید دفترچه راهنمای آن را با دقت مطالعه کنید.
5. با استفاده از طبقات گوناگون بخارپز می توانید چند نوع غذا را همزمان با این دستگاه، بخارپز نمایید. بخارپز ها چند سبد دارند، که می توانید بر روی آن چند مواد غذایی مختلف را قرار دهید.
6. از دیگر مزیت های بخارپز قابلیت گرم نگه داشتن مواد غذایی است. این دستگاه ها می توانند مواد غذایی را برای چند ساعت گرم نگه دارند. برای انجام دادن این کار باید تنظیمات دستگاه خود را برای این کار اعمال نمایید و همچنین بررسی نمایید، که درون بخار پز آب به اندازه لازم وجود داشته باشد.
7. چون در بخارپز ها تایمر وجود دارد، شما قادر خواهید بود، که زمان دستگاه را تنظیم نمایید. در نتیجه پس از پخت مواد غذایی بخارپز به صورت اتوماتیک خاموش خواهد شد. این قابلیت موجب می شود، که در مصرف انرژی صرفه جویی شود. همچنین برخی از بخارپز های مدرن تر و پیشرفته تر دارای قابلیت تاخیر در پخت دارند. به عنوان مثال شما می توانید این دستگاه را طوری تنظیم نمایید، که شروع به کار آن فردا صبح باشد.

سخن تکمیلی

در این مقاله مشکلات و ایرادات رایجی که امکان دارد دستگاه بخارپز شما با آن مواجه شود را مورد بررسی قرار داده و راهکارهای بسیار مناسبی برای رفع آنها ارائه دادیم و در ادامه به مزایای استفاده از دستگاه بخارپز اشاره کردیم، تا با قابلیت های این دستگاه آشنا باشید و استفاده بهینه تری از آن داشته باشید. اگر دستگاه بخارپز شما با خرابی و ایرادی مواجه شد پیشنهاد می گردد، که در زمان کم آن را عیب یابی و تعمیر کنید، تا از ایجاد مشکلات بیشتر در دستگاه خود پیشگیری نمایید.