چای یکی از نوشیدنی های بسیار محبوب در دنیا مخصوصاً بین ایرانی ها می باشد که جایگاه ویژه ای داشته و حتی نسبت به قهوه و دمنوش ها هم پر طرفدارتر است. روش های دم کردن چای متنوع می باشد. از تهیه چای به روش سنتی در قوری گرفته تا چای سازها که موافقان و مخالفان خود را دارد. ولی در سالیان گذشته خرید سماور برقی هم به عنوان نسل جدیدی از سماورهای قدیمی دارای محبوبیت خاصی شده است. خرید سماور برقی که از جدیدترین لوازمی می باشد که با چای سازها و انواع کتری برقی رقابت می کند می تواند گزینه مناسبی برای تهیه چای باشد. یکی از مهم ترین موارد در تهیه چای جوش آمدن سریع آب و تهیه چای در مدت زمان کوتاه می باشد. همین موضوع موجب می شود که سماور برقی دارای کارکرد مشابه با چای ساز باشد. علاوه بر آن عطر و طعم چای در سماور برقی نیز حفظ می شود به همین خاطر شما می توانید اصالت طعم چای را نیز تجربه نمایید.
چه زمانی باید سماور برقی بخرم؟
چنانچه به دنبال وسیله ای جهت تهیه آب جوش در زمان سریع هستید سماور برقی می تواند بسیار بی نظیر در این مورد عمل کند. برای خرید سماور برقی باید نکات مهمی را مد نظر قرار دهید. در ادامه مطلب ویژگی های سماور برقی و بهترین برندهای آن را به شما معرفی می کنیم. اگر از آن دسته افرادی هستید که نوشیدن یک فنجان چای برایتان بسیار لذت بخش می باشد ممکن است به عطر و طعم چای نیز حساس باشید و خوش رنگ بودن این نوشیدنی برای شما از مهم ترین معیارها باشد. در این صورت خرید سماور برقی می تواند به شما کمک کند. در واقع سماور برقی با انرژی برق کار می کند و در مدت زمان کوتاهی آب را داغ می نماید و همین نکته موجب می شود افراد زیادی به فکر خریداری کردن این محصول بیفتند. از زمان های قدیم تاکنون نوشیدن چای حین انجام کار و در طول روز برای رفع خستگی مورد استفاده قرار می گرفته است ولی امروزه به علت مشغله زیاد کمتر پیش می آید که بتوانید برای خودتان چای خوشمزه ای تهیه نمایید. گاهی اوقات هم نیاز است که چای را گرم نگه دارید تا میهمانانتان از راه برسند و در کنار آنها چای داغی بنوشید. در این شرایط سماور برقی بسیار ضروری و لازم می باشد.
سماور برقی چه تفاوتی با کتری برقی دارد؟
ممکن است این سوال برای بیشتر افراد پیش آمده باشد که سماور برقی و کتری برقی چه تفاوتی با همدیگر دارند؟ در ادامه این مسئله را توضیح داده و برای شما روشن می کنیم. 
نکته ای که باعث می شود سماور برقی نسبت به کتری برقی تفاوت هایی داشته باشد ترموستات آن است. سماور برقی از مخزن بزرگ، شیر آب، درپوش، دسته و چند پوشش تشکیل شده است و با نیروی برق کار می کند. همانند دیگر لوازم الکترونیکی مثل بخاری برقی، کارکرد سماور برقی هم بر اساس گرم شدن المنت و انتشار حرارت می باشد. همانطور که گفتیم ترموستات در سماور برقی طوری عمل می کند که حرارت آب تامین شود و آب گرم نگه داشته شود. در این صورت زمانی که حرارت آب افزایش پیدا کند، گرمای المنت موجب داغ شدن بخشی از ترموستات نیز می شود و همین گرما باعث جدا شدن المنت گرما زا و در نتیجه خاموش شدن سماور برقی می گردد. همین مکانیزم ساده موجب می شود به محض آنکه دمای آب کاهش پیدا کرد سماور به صورت اتوماتیک فرایند داغ شدن را ادامه دهد و در نتیجه چای همیشه گرم خواهد ماند. کیفیت چای در سماور برقی و کتری برقی نیز با یکدیگر متفاوت است. سماور برقی چای خوش رنگ و عطر و خوش طعم تری را در مقایسه با کتری برقی یا چای ساز آماده می نماید. ممکن است مهم ترین تفاوت بین این دو وسیله همان عطر و طعم چای باشد. علاوه بر آن زمان آماده ساختن چای نیز در آنها متفاوت است. هر چقدر چای طی مدت زمان بیشتری دم بکشد و حرارت ببیند کیفیت آن هم بهتر خواهد بود.
ویژگی ها و مشخصات سماور برقی
همانطور که گفتیم سماورهای مختلف دارای ویژگی های متفاوتی می باشند. سماور برقی هم از این قانون تبعیت می کند و دارای مشخصات و ویژگی های خاصی است. در ادامه مطلب راهنمای خرید سماور برقی می خواهیم ویژگی های این وسیله برقی را به شما معرفی کرده و توضیح دهیم.
ظرفیت سماور برقی
یکی از مهمترین مواردی که جهت خرید سماور برقی لازم است به آن توجه شود، میزان ظرفیت سماور می باشد. معمولا سماور برقی در گنجایش های ۲، ۳، ۴ و ۵ لیتری به بازار عرضه شده اند. چنانچه مصرف شما کم است و تعداد افراد خانواده شما زیاد نیست، سماور ۲ تا ۳ لیتری برای شما مناسب خواهد بود.
اما اگر زیاد چای مصرف می کنید، پیشنهاد می کنیم که سماور برقی با ظرفیت بیشتر از ۳ لیتر را خریداری نمایید. اگر هم می خواهید برای اداره و یا شرکت سماور تهیه کنید بهتر است از سماورهای برقی بزرگ ۱۰ لیتری استفاده نمایید.
مصرف برق در سماور برقی
یکی دیگر از مواردی که باید هنگام خرید سماور برقی به آن دقت کنید مصرف برق آن می باشد. مصرف برق در طولانی مدت می تواند تاثیر زیادی روی هزینه های شما داشته باشد بنابراین هنگام خرید سماور به برچسب مربوط به مصرف انرژی آن دقت کنید. محصولاتی که دارای مصرف انرژی کمتری هستند برای شما مناسب تر خواهد بود. لازم به ذکر است گنجایش و ظرفیت سماور برقی نیز در مصرف انرژی آن مؤثر می باشد به همین خاطر بهتر است چنانچه خانواده کم جمعیتی دارید سماور برقی بزرگ خریداری نکنید.
جنس دسته سماور برقی
وقتی که آب داخل سماور برقی به جوش بیاید آنجاست که جنس دسته آن از اهمیت زیادی برخوردار می شود. جنس دسته سماور برقی حتماً باید از مواد نسوز و با کیفیت باشد و داغ نشود زیرا ممکن است به دست شما آسیب وارد کرده و آن را بسوزاند. در واقع یکی از معیارهای بسیار مهم برای خرید سماور برقی این است که جنس دسته آن با کیفیت باشد. بهترین جنس هم برای دسته سماور پلاستیک نسوز می باشد.
جنس بدنه سماور برقی
در خرید سماور برقی یکی دیگر از موارد بسیار پر اهمیت جنس بدنه آن می باشد. بیشتر سماورهای امروزی دارای جنس استیل، آلیاژ برنج و یا شیشه هستند. به صورت کلی سماورهایی با جنس برنج با کیفیت تر از سماورهایی با جنس استیل می باشند به همین خاطر بیشتر تولید کنندگان سماور برقی این جنس را در محصولات خود استفاده می کنند. بعضی از سماورهای برقی هم وجود دارند که بدنه آنها ترکیبی از شیشه، استیل و پلاستیک می باشد.
شیر سماور برقی
معمولا سماورهای برقی دو مدل شیر دارند. یک نوع شیر که از قدیم در بیشتر سماورها رایج بود و در آنها به کار برده می شد و برای استفاده کردن از آنها باید شیر را به طرف چپ و یا راست چرخاند و پس از آنکه قوری پر شد باید به حالت اولیه بازگردانده شود تا ریزش آب قطع شود. یک نوع دیگر از شیر سماور هم وجود دارد که باید تا زمانی که ظرف پر می شود شیر را با دست خود نگه داشته و پس از پر شدن قوری شیر را رها نمایید تا به شکل خودکار به صورت اولیه خود برگردد و بسته شود.
نکات مهم برای خرید سماور برقی
در ادامه مطلب نکات مهمی در مورد خرید سماور برقی بیان می کنیم. توجه به این نکات موجب می شود که بتوانید انتخاب بهتری در این مورد داشته باشید و سماوری با امکانات خوب خریداری کنید.
- بودجه خود را برای خرید سماور برقی تعیین کنید. پس از آنکه بودجه را مشخص کردید می توانید در همان محدوده مواردی را گزینش کرده و خریداری نمایید. حتی اگر بخواهید بهترین برند سماور را انتخاب کنید ولی بودجه کافی برای خرید آن نداشته باشید در واقع کار بیهوده ای کرده اید.
- به نشانگر میزان آب که داخل سماور وجود دارد توجه کنید. بعضی از مدل ها که دارای بدنه شیشه ای می باشند به راحتی حجم آب داخل آن را می توان مشاهده نمود اما اگر بدنه سماور غیر شفاف باشد باید یک نوار مدرج بر روی بدنه آن طراحی شده باشد که به وسیله آن بتوان میزان آب داخل سماور را مشاهده کرد.
- سینی چکه گیر هم یکی از مزایای سماور برقی محسوب می شود زیرا از کثیف شدن آشپزخانه جلوگیری می کند.
- یکی دیگر از مواردی که هنگام خرید سماور برقی لازم است به آن توجه نمایید گرم کننده اتوماتیک می باشد. در صورتی که سماور برقی این ویژگی را داشته باشد برای مدت طولانی می تواند چای را گرم نگه دارد.
- به پوشش بدنه سماور برقی نیز دقت کنید. معمولاً تولید کنندگان از استیل ضد زنگ، شیشه، نیکل، کروم برای پوشش سماور استفاده می کنند. پوشش سماور برقی باید طوری باشد که ظاهر زیبایی داشته باشد و بتواند جلوه خوبی به آشپزخانه شما بدهد.
- و در آخر مهم ترین معیار برای خرید سماور برقی ویژگی خاموشی خودکار می باشد. اگر سماور برقی دارای این مزیت باشد خیال شما بابت کارکرد آن آسوده خواهد شد.
معرفی چند برند معروف سماور برقی
برندهای مختلفی اقدام به تولید سماور برقی کرده اند که بسیاری از آنها نیز با کیفیت هستند و طرفداران زیادی دارند.
- سماور برقی میگل
- سماور برقی پلان
- سماور برقی فلر
- سماور برقی هاردستون
- سماور برقی کرکماز
- سماور برقی هایگر
- سماور برقی راسل
- سماور برقی آپولون
- سماور برقی ایران استیل
- سماور برقی عالی نسب
- سماور برقی باریتون
- سماور برقی مایر
سخن پایانی
در این مقاله از آی بک امداد به بررسی راهنمای خرید سماور برقی پرداختیم، ویژگی ها و مشخصات آن را توضیح دادیم و نکاتی که هنگام خرید آن باید رعایت کنید را بیان نمودیم. در ادامه مطلب برخی برندهای معروف و شناخته شده با کیفیت را نیز معرفی کردیم. نکته مهمی که باید رعایت کنید توجه به ظرفیت و گنجایش سماور برقی می باشد و با رعایت آن می توانید مصرف انرژی را نیز تا حدود زیادی کاهش دهید.
راهنمای خرید سماور برقی
امتیاز سردبیر
مجموع امتیاز
راهنمای خرید سماور برقی، معرفی برندهای معروف
