مجله سلامت پوست

خاصیت زردچوبه و خواص آن روی پوست

شماره تلفن نمایندگی تعمیر یخچال، تلویزیون 021

یکی از ادویه های پرکاربرد که در آشپزخانه هر ایرانی پیدا می شود زردچوبه است که طعم بسیار لذیذی به غذا می دهد، شاید بسیاری از افراد زرد چوبه را تنها به عنوان یک ادویه که باعث طعم دهی غذا می شود بشناسند اما امروزه بر اساس شواهد موجود فوایدی بیش از طعم دهی غذا برای زردچوبه وجود دارد. در زمان های قدیم بسیاری زردچوبه را یک راه حل طبیعی جهت رفع مشکلات مختلف بهداشتی می‌دانستند و در زندگی روزمره آن ها کاربرد زیادی داشت و همین امر سبب شد تا زردچوبه به عنوان یکی از قوی ترین ترکیبات گیاهی شناخته شود که دارای فعالیت های ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی است. امروزه زردچوبه را در صنایع داروسازی، طب سنتی و بهداشتی به کار می گیرند که فواید بسیاری برای سلامت کلی بدن دارد و در درمان بیماری های زیادی مؤثر است، علاوه بر این موارد زردچوبه به بهبودی بسیاری از مشکلات پوستی نیز کمک می کند و بانوان آن را برای زیبا نمودن بیشتر پوست به عنوان ماسک به کار می گیرند.

گیاه زردچوبه

زردچوبه گیاهی علفی از خانواده زنجبیل می باشد که ریشه زرد رنگی دارد، طول آن به یک و نیم‌ متر می رسد و دارای ساقه های متورم گونه است. گل های گیاه زردچوبه به رنگ های سبز مایل به زرد دیده می شود، گیاه زردچوبه بیشتر در مناطق گرمسیری چون آفریقا، آمریکای مرکزی، آسیای جنوب شرقی و هند رشد می کند و از پرکاربردترین ادویه های مورد استفاده در تهیه غذاها می باشد. علاوه بر کاربرد بسیار زردچوبه در آشپزی جهت درمان برخی از مشکلات نظیر التهاب بدن و جوش و آکنه صورت به کار گرفته می شود چرا که زردچوبه یک آنتی اکسیدان بسیار قوی به شمار می آید.

 

تحقیقات انجام شده روی این ماده ثابت کرده است که زردچوبه دارای ترکیبات مختلفی می باشد و ماده فعال اصلی آن کورکومین است. وجود این ماده در ترکیب زردچوبه سبب شده تا زردچوبه دارای خواص ضد التهابی، ضد اکسیدانی و ضد باکتریایی باشد، همچنین کورکومین سبب خنثی شدن انسولین اضافی خون در افراد دیابتی می شود که این کار به بیماران دیابتی کمک می کند تا وزن خود را کاهش داده و علائم خستگی را بهبود دهند و نیز از افت فشار در این بیماران جلوگیری به عمل می آورد.

new theme

خواص درمانی زردچوبه 

امروزه بر اساس تحقیقات صورت گرفته می توان خواص درمانی بسیاری برای زردچوبه نام برد، برخی از این خواص شامل موارد زیر است.

درمان بیماری های گوارشی 

زردچوبه به دستگاه گوارش کمک می کند تا عملکرد بهتری داشته باشد و سبب شده تا درمان برخی از مشکلات گوارشی راحت شود، این ماده عملکرد کبد را تقویت نموده و کمک می کند تا فعالیت آنزیم های کبدی تنظیم گردد و در این شرایط فرایند هضم و جذب مواد مغذی به نحو بهتری انجام می شود. خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی زردچوبه تاثیر بسیاری در کاهش التهاب روده و معده دارد و به تسکین درد های ناشی از بیماری های گوارشی کمک می کند.

پیشنهاد آی‌بک امداد :  علت لک صورت در بارداری و روش های رفع لک

لاغری

زردچوبه تاثیرات چشمگیری در کاهش وزن دارد و برای افرادی که به دنبال کم‌ کردن وزن خود هستند یک ماده بی نظیر می باشد. آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در این ماده نقش مهمی در کاهش وزن و چربی سوزی دارند، علاوه بر استفاده از زردچوبه در تهیه غذاها می توانید با کمک آن نوشیدنی های خوشمزه ای تهیه کنید که تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد.

درمان بیماری های التهابی 

کورکومین که به فراوانی در زردچوبه وجود دارد دارای خواص ضد التهابی بوده و به کاهش التهابات بدن و تنظیم عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. همچنین زردچوبه در کاهش التهاب بیماری های التهابی مانند آرتریت روماتوئید، آسم، آلزایمر و برونشیت مزمن نیز تاثیر گذار است.

جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی

وجود ترکیبات مفید و موثری چون آنتی اکسیدان ها در ترکیب زردچوبه به حفظ سلامت قلب کمک می کند، امروزه به دلیل سبک غذایی نامناسب و استفاده بسیار از چربی در غذاها گرفتگی رگ و سکته های قلبی به وضوح دیده می شود اما استفاده از زردچوبه می تواند به تنظیم چربی خون کمک کند و مانع از گرفتگی رگ ها شود. همچنین این ماده دارای خاصیت ضد التهابی بوده که التهابات مرتبط با بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و از بروز بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

فواید زردچوبه برای پوست و مو 

زردچوبه علاوه بر کمک به درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد زیادی در درمان مشکلات پوست و مو نیز دارد و امروزه در تهیه انواع ماسک های صورت، اسکراب ها، صابون و لوسیون های بهداشتی به کار گرفته می شود و طرفداران زیادی دارد.

روشن کننده طبیعی پوست 

آنتی اکسیدان های قوی زردچوبه به روشن و درخشان شدن پوست کمک می کنند، همچنین این ماده به عنوان یک لایه بردار طبیعی عمل کرده و سلول های مرده را از سطح پوست پاک می کند و کمک می کند تا پوست ظاهری یکدست داشته باشد.

درمان جوش و آکنه 

با توجه به اثرات ضد التهابی زردچوبه و نیز کمک به کلاژن سازی بیشتر به درمان جوش و آکنه می پردازد و حتی به مرور سبب شده تا لکه های باقی مانده از جای جوش ها از بین رود. زرد چوبه با از بین بردن این‌ لک ها کمک می کند تا پوست روشن و درخشان گردد.

جلوگیری از پیری زودرس

یکی از موارد تاثیر گذار در پیری و چین و چروک پوست کاهش تولید کلاژن می باشد که با افزایش سن برای هر شخصی رخ می دهد، اما کورکومین که در ترکیب زردچوبه به وفور یافت می شود تولید کلاژن را تحریک نموده و از این طریق کمک می کند تا پوستی جوان و با طراوت داشته باشید.

خاصیت مرطوب‌کنندگی

زردچوبه می تواند خشکی پوست را از بین ببرد و وجود آن در ترکیب محصولاتی مانند لوسیون ها، صابون و کرم ها به پوست کمک می کند تا شادابی و طراوت خود را حفظ نمایند و نیز مانع از چین و چروک های پوست می گردد.

 

زرد چوبه محافظت از پوست در برابر آلودگی ها

پیشنهاد آی‌بک امداد :  لیزر کیوسوییچ چیست، کاربرد آن چیست

پوست در طول روز در معرض آسیب های بسیاری چون آلودگی هوا، گرد و غبار و اشعه ماورابنفش قرار دارد، زردچوبه سرشار از آنتی اکسیدان بوده و پوست را در برابر این عوامل محافظت می کند.

جلوگیری از ریزش موی سر 

از آنجایی که زردچوبه خاصیت ضد التهابی دارد از ریشه و فولیکول های مو محافظت نموده تا دچار آسیب های التهابی نگردند همچنین آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی زردچوبه فولیکول های مو را تقویت می کنند.

درمان شوره سر 

امروزه در ترکیب شامپوها و ماسک های موی بسیاری از زردچوبه استفاده می کنند که با چند دوره مصرف این محصولات می توانید از ریزش مو و کاهش حجم موها جلوگیری کنید، چرا که کورکومین موجود در زردچوبه خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی دارد.

کنترل چربی پوست سر 

گاهی اوقات غده های تولید کننده سبوم چربی بیش از حدی تولید می کنند و نیاز موها به شستشو بیشتر می گردد همچنین در بعضی مواقع این چربی سبب ریزش مو می شود که زردچوبه قادر است این چربی را تنظیم کند.

new theme

مضرات استفاده از زردچوبه 

هر ماده ای در کنار فواید خود می تواند معایبی نیز داشته باشد که زردچوبه نیز از این قاعده مستثنا نیست و در صورتی که بیش از اندازه مصرف گردد مضراتی در پی خواهد داشت. همچنین استفاده از این ماده برای کسانی که قبلا سنگ کلیه، درد های معده و دستگاه گوارش، دیابت یا فشار خون داشته اند باید به میزان کمتر و با نظر پزشک مصرف گردد تا مانع از عوارض بعدی گردد، از عوارض زردچوبه می توان به موارد زیر اشاره کرد.

  • حالت تهوع شدید
  • خونریزی
  • افت فشار خون
  • مشکلات و دردهای معده
  • بروز مشکلات باروری
  • سردردهای شدید و مزمن
  • فقر آهن
  • احتمال بروز ناباروری با مصرف بیش از حد
  • افزایش قند خون و دیابت
  • سنگ کلیه

 

زرد چوبه همچنین در استفاده از زردچوبه برای پوست نیز باید به میزان مصرف دقت کافی داشت زیرا مصرف بیش از حد آن می تواند خطراتی برای پوست و مو در پی داشته باشد و پوست را زرد و لکه دار کند. علاوه بر این اگر شخصی به ترکیبات زردچوبه حساسیت داشته باشد ممکن است علائمی چون خارش، سوزش، قرمزی و تورم پوست بروز کند، از این رو بهتر است پیش از استفاده محصولات حاوی زردچوبه آن را روی قسمت کوچکی از پوست امتحان کنید و در صورت عدم بروز واکنش های آلرژیک آن را روی کل سطح پوست استفاده نمایید. برای پوست سر نیز این عوارض ممکن است بروز کند و ریزش مو را به همراه داشته باشد، در صورت بروز حساسیت از محصولات جانبی و مشتقات زردچوبه با دوز بسیار پایین استفاده کنید.

 

زردچوبه یکی از ترکیبات گیاهی بسیار مفید است که خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی زیادی دارد و می تواند به درمان بسیاری از بیماری ها کمک کند و نتایج مثبتی به همراه داشته باشد، این ماده حتی فواید زیادی در رفع مشکلات پوستی دارد و در تهیه محصولات زیادی به کار گرفته می شود. با این حال در مصرف زردچوبه نباید زیاده روی کرد و چنانچه بیماری خاصی دارید که زردچوبه برای آن مضر است یا به ترکیبات آن حساسیت دارید مصرف زردچوبه را محدود نمایید. برای داشتن بدنی سالم سعی کنید در کنار استفاده از مواد مفیدی چون زردچوبه یک رژیم غذایی مناسب داشته باشید تا همواره از سلامت جسمی بهره‌مند گردید.

 

تعمیر یخچال شبانه روزی

31

خاصیت زرد چوبه

امتیاز سردبیر

مجموع امتیاز

خاصیت زرد چوبه روی پوست

امتیاز کاربر: اولین نفر باشید !

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا