طرز تهیه انواع نوشیدنی خنک تابستانه با بستنی | میلک شیک خوشمزه

شروع فصل تابستان مصادف می شود با بالا رفتن دمای هوا و نیاز بدن به انواع نوشیدنی های خنک. یکی از دسرهای خوشمزه که در فصل تابستان بسیار مورد توجه قرار می گیرد، بستنی می باشد. این دسر خوشمزه و پرطرفدار را می توان با انواع آبمیوه ها، اسموتی ها و دیگر دسرها ترکیب کرد و یک نوشیدنی خوشمزه و بی نظیر تهیه نمود. در صورتی که بتوانید طرز تهیه انواع نوشیدنی تابستانه با بستنی را یاد بگیرید، یک تابستان خاطره انگیز و لذت بخش را پشت سر خواهید گذاشت.

طرز تهیه میلک شیک

یکی از انواع نوشیدنی تابستان با بستنی که محبوبیت بسیار بالایی دارد، میلک شیک می باشد. برای درست کردن آن ابتدا باید بدانید که دوست دارید، میلک شیک را با چه طعمی بنوشید؟ چرا که امکان تهیه آن در مزه ها و طعم های مختلف وجود دارد و البته یکی از نوشیدنی هایی است که می توانید با کمی تغییر در دستور تهیه آن را درست کنید. برای تهیه این دسر خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:

• یک سوم پیمانه شیر پرچرب یا کم چرب
• کمی وانیل
• یک دوم پیمانه بستنی
• یک مشت چیپس شکلات
• هر نوع میوه ای که مایل هستید

برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه تمامی موادی که گفته شده را داخل مخلوط کن بریزید. و به مدت دو دقیقه هم بزنید. توجه داشته باشید که بستنی را از قبل باید در دمای اتاق قرار دهید و نباید به صورت سفت و یخ زده داخل مخلوط کن بریزید.

چنانچه احساس می‌ کنید مخلوط به دست آمده کمی غلیظ است، می توانید به آن شیر اضافه کنید. اگر از خامه سنگین و پر چرب استفاده کنید، کالری آن بالا می ‌رود و برای افرادی که رژیم دارند، مناسب نیست.

اگر می خواهید میلک شیک را خنک بنوشید، می توانید از میوه های یخ زده استفاده کنید. میلک شیک باید یک بافت یکدست داشته باشد و چندان رقیق یا غلیظ نباشد.

بعد از اینکه دسر به صورت کامل آماده شد و به غلظت مدنظر شما رسید آن را در داخل لیوان شیشه ای بریزید و با کمی برگ نعنا می توانید آن را تزیین کنید. قرار دادن مقداری چیپس شکلاتی در داخل نوشیدنی نیز می تواند به تزیین آن کمک کند.

طرز تهیه میلک شیک با طعم لیمو

لیموناد یکی از طعم های جذاب و بی نظیر است که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد. در صورتی که بتوانید میلک شیک را با طعم لیمو تهیه کنید، یک نوشیدنی جذاب و شادی آور خواهید داشت. برای تهیه میلک شیک با طعم لیمو به مواد زیر نیاز دارید  :

• نصف پیمانه شیر
• یک عدد لیمو مو که به ۶ قسمت مساوی تقسیم می شود
• یک قاشق چای خوری شکر
• ۲ قاشق چای خوری پوست لیمو
• ۲ پیمانه بستنی وانیلی
• ۲ پیمانه آبلیمو بسته به ذائقه خود می ‌توانید لیموی ترش یا شیرین انتخاب کنید.
• مقداری وانیل
• مقداری آبنبات لیمویی

ابتدا باید در یک کاسه بزرگ آبلیمو را با شکر ترکیب کنید. یک برش از لیمو را روی لبه لیوان بکشید و سریعاً لبه لیوان را داخل آب نبات لیمویی که از قبل آن را خرد کرده ‌اید، بزنید تا آبنبات ها روی لیوان بچسبد.

این کار را برای قرار دادن لیمو روی لیوان جهت تزیین انجام می دهید. بقیه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی آنها را با یکدیگر ترکیب نمایید. حال می ‌توانید نوشیدنی خوشمزه خود را داخل لیوان بریزید و با استفاده از لیمو آن را تزیین کنید.

طرز تهیه میلک شیک کاکائویی

یکی از انواع نوشیدنی تابستان با بستنی میلک شیک کاکائویی است. شیرینی دلنشین کاکائو و خنک بودن میلک شیک باعث می شود که این نوشیدنی جذاب در تابستان طرفداران زیادی داشته باشد. برای تهیه این دسر خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:

• یک چهارم لیوان شیر ترجیحاً بدون چربی
• یک چهارم پیمانه پودر چاکلت مالت
• دو پیمانه بستنی شکلاتی
• یک عدد موز قطعه شده
• ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

موز، پودر چاکلت مالت و کره بادام زمینی و همچنین شیر را در مخلوط کن با هم ترکیب کنید. و دستگاه را روشن نمایید و اجازه دهید مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند. و یک مایع یکدست به وجود آید.

سپس بستنی یخ زده را به مواد اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن نمایید. بعد از یکدست شدن مواد آن را داخل یک لیوان شیشه ای بریزید. جهت تزیین آن می توانید مقداری خامه به لیوان دسر اضافه کنید.

طرز تهیه میلک شیک با طعم هویج

هویج از جمله میوه های مفیدی می باشد که ویتامین ها و مواد موجود در آن برای کودکان، بزرگسالان و افراد مسن توصیه می شود. از آنجایی که بسیاری از افراد طعم هویج را به تنهایی دوست ندارند، تهیه میلک شیک با طعم هویج می تواند تجربه خوبی باشد. برای درست کردن این دسر جذاب به مواد زیر نیاز دارید:

• مقداری بادام
• دو پیمانه شیر
• یک قاشق غذاخوری شکر
• سه چهارم پیمانه هویج
• یک دوم قاشق چایخوری پودر هل

 بادام ها را حدود ۴ یا ۵ ساعت در آب خیس دهید. سپس پوست آن را بگیرید و کنار بگذارید. شیر را روی حرارت قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید. شیر باید حدود ۵ دقیقه بجوشد. البته در این فاصله باید مدام آن را هم بزنید.

در این مرحله لازم است هویج خرد شده، بادام و هل را به مواد اضافه کنید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود بعد از آنکه مایع خنک شد، آن را داخل مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا به حالت یک دست در آورید. حال می ‌توانید آن را داخل یک لیوان بریزید و سرو کنید.

طرز تهیه میلک شیک هلو

 هلو از جمله میوه های تابستانه است که بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشد. چنانچه چند هلو در یخچال دارید که نرم شده است و به عنوان میوه نمی توانید از آن استفاده کنید، ما یک راهکار جذاب برای شما سراغ داریم. با استفاده از این هلوهای نرم می توانید یک نوشیدنی تابستانه برای خود و اعضای خانواده خود تهیه کنید. برای تهیه میلک شیک هلو به مواد زیر نیاز دارید:

• هلوی خرد شده ۳۰۰ گرم
• بستنی وانیلی یک پیمانه
• یک چهارم پیمانه شیر

 بستنی را از قبل در دمای متعادل اتاق بگذارید. سپس آن را با شیر و هلو به مخلوط کن اضافه کنید. آنقدر هم بزنید تا یک ترکیب یکدست به وجود آید. حال می ‌توانید آن را در لیوان مورد نظرتان بریزید و سرو کنید  .

طرز تهیه آب هویج بستنی

آب هویج بستنی یکی دیگر از انواع نوشیدنی تابستانه با بستنی است که طرفداران زیادی دارد. کمتر کسی پیدا می ‌شود که طرز تهیه این دسر جذاب را بلد باشد.

در اینجا دستور آب هویج بستنی به صورت کافی شاپی را بیان می کنیم تا بتوانید آن را مطابق با طعم و مزه ای که که در کافی شاپ میل می کنید، درست کنید. برای تهیه آن لازم است ابتدا مواد زیر را آماده کنید:

• ۱۰ عدد هویج
• نیم کیلو بستنی وانیلی
• مقداری گلاب
• یک قاشق غذاخوری پسته
• مقداری آب زعفران برای رنگ دهی به دسر

 ابتدا اجازه دهید بستنی به دمای متعادل  اتاق برسد. سپس در یک کاسه بزرگ زعفران، گلاب و بستنی را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مواد را به مدت ۳ تا ۴ ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. برای خنک تر شدن دسر می توانید لیوان آنها را نیز به مدت چند دقیقه در فریزر قرار دهید.

 آبمیوه گیری را روشن کنید و هویج ها را داخل آن بریزید. توجه داشته باشید که هویج ها باید به قطعات کوچکتر  تبدیل شوند تا دستگاه آسیب نبیند.

حال در لیوان هایی که از قبل در فریزر قرار داده اید، دو قاشق بستنی بریزید. بقیه مواد را به آن اضافه کنید. سپس تکه های خرد شده را جهت تزیین روی آن بپاشید.

 آب هویج بستنی شما آماده سرو است.

جمع بندی

در این مطلب از ایبک امداد به طرز تهیه انواع نوشیدنی تابستانه با بستنی پرداختیم و گفتیم که برای درست کردن هر یک از این نوشیدنی ها به چه موادی نیاز دارید؟

توجه داشته باشید ممکن است در حین تهیه دسر، دستگاه مخلوط کن شما آسیب ببیند. در این صورت می ‌توانید با استفاده از خدمات تعمیر مخلوط کن در محل از مجموعه تخصصی ایبک امداد بهره مند شوید.

چنانچه نوشیدنی یا دسر خاصی مد نظر شماست، خوشحال می شویم آن را در پایین همین صفحه در قسمت نظرات مطرح کنید.