راهنمای خرید زودپز دسینی | انتخاب زودپز دسینی مناسب

انتخاب زودپز مناسب پخت غذاهای خوشمزه و آشپزی را لذت بخش‌تر خواهد کرد. تفاوتی ندارد که آشپز تازه کار هستید یا سرآشپز با تجربه. چون شناخت مزایا و ویژگی‌های زودپز دسینی کمک خواهد کرد تا انتخاب آگاهانه و درست داشته باشید. وقتی که موارد مختلف را مورد بررسی قرار می‌دهید، در هنگام انتخاب زودپز دسینی می‌توانید بهترین مدل را انتخاب کرده و خریداری نمایید. در این صورت دستگاه شما کمتر با مشکلات مواجه خواهد شد و نیاز به عیب یابی و تعمیر نخواهید داشت.

راهنمای خرید زودپز دسینی

در راهنمای خرید زودپز دسینی فاکتورها و نکاتی وجود دارد که حتماً در هنگام انتخاب و تهیه این محصول باید به آنها توجه داشته باشید. آموزش این موارد به زبان ساده کمک خواهد کرد که در هنگام انتخاب و خرید زودپز بهترین و مناسب‌ترین دستگاه را انتخاب نمایید.

اندازه زودپز دسینی

اندازه مناسب زودپز دسینی با توجه به نیازهای آشپزی و تعداد افراد خانواده شما تعیین خواهد شد. زودپزها دارای ظرفیت‌های گوناگونی هستند و بین سه الی ۱۰ لیتر متغیر می‌باشند. مقدار غذایی که می‌پزید و تعداد افرادی که برای آنها آشپزی می‌کنید را قبل از خرید در نظر گرفته و با توجه به آن از بین ظرفیت‌های مختلف، دستگاه مناسب را انتخاب نمایید. در صورتی که به این مورد توجه نشود و به اندازه زودپز دسینی به صورت صحیح انتخاب نشود، دستگاه شما عملکرد مناسبی نخواهد داشت و نمی‌تواند نیازهای شما را برطرف کند.

جنس بدنه زودپز دسینی

یکی دیگر از موارد بسیار مهم که در هنگام انتخاب و خرید زودپز دسینی باید حتماً به آن توجه شود این است که به مواد سازنده زودپز دسینی توجه کرده و آن را بررسی نمایید. زودپز دسینی معمولاً از فولاد ضد زنگ با دوام ساخته شده و مقاومت آن در برابر خوردگی و زنگ زدگی زیاد است و طول عمر آن مناسب می‌باشد.

داشتن ویژگی‌های ایمنی مناسب

در هنگام انتخاب و خرید باید مطمئن شوید که زودپز دسینی که انتخاب می‌کنید ویژگی‌های ایمنی کافی را داشته باشد. از جمله این ویژگی‌ها می‌توان به سیستم قفل، دریچه‌های فشار، دستگیره‌های مقاوم در برابر حرارت و… اشاره کرد. این ویژگی‌ها برای جلوگیری از اتفاقات و حوادث بوده و همچنین برای اطمینان از عملکرد ایمن زودپز بسیار حائز اهمیت است.

طراحی زودپز دسینی و کیفیت آن

وقتی که می‌خواهید زودپز دسینی خرید کنید، باید طراحی و کیفیت ساخت آن را ارزیابی نمایید و به دنبال محصولاتی باشید که با دوام و با کیفیت هستند. دسته‌های محکم و درپوش‌های مناسب که کار را آسان و راحت می‌کنند را حتماً باید چک نمایید.

مناسب بودن قیمت زودپز دسینی

پیش از آنکه انتخاب زودپز دسینی را انجام دهید، باید به بودجه خود توجه کرده و میزان آن را مشخص نمایید. در این حالت می‌توانید زودپزهایی را که در این محدوده قیمتی هستند را مورد ارزیابی و بررسی قرار دهید. هر کدام از مدل‌های زودپز دسینی قیمت متفاوتی دارند. بنابراین مشخصات و ویژگی‌هایی که مطابقت کافی با بودجه شما دارد و در عین حال عملکرد و کیفیت آن مناسب است را باید انتخاب نمایید.

گارانتی محصول

یکی دیگر از موارد بسیار مهمی که در هنگام انتخاب و خرید زودپز دسینی باید به آن توجه داشته باشید، گارانتی آن می‌باشد. اطلاعات مربوط به گارانتی را باید بدانید، چون موجب جلب اعتماد شما به این محصول خواهد شد. همچنین پیشنهاد می‌شود که نظرات کاربران دیگر را بخوانید تا در مورد قابلیت‌ها و عملکرد زودپز دسینی اطلاعات بیشتری داشته باشید و از انتخاب خود مطمئن شوید.

اگر زودپز کارت گارانتی نداشته باشد، وقتی با مشکل و خرابی مواجه می‌شود برای تعمیر آن باید هزینه‌های اضافی به تعمیرکار بپردازید. اما در صورتی که محصول گارانتی مناسبی داشته باشد، می‌توانید به راحتی زودپز دسینی را به نمایندگی برده و بدون هیچ هزینه‌ای عیب یابی و تعمیر دستگاه خود را انجام دهید و پس از تعمیرات دستگاه خود را سالم تحویل بگیرید.

لوازم اضافی و جانبی

برخی از زودپزهای دسینی لوازم جانبی اضافه مانند کتاب‌های آشپزی، قفسه و بخارپز دارند. بنابراین باید بدانید که آیا داشتن لوازم اضافی و جانبی برای شما اهمیت دارد یا خیر و پس از آن انتخاب خود را از بین مدل‌های مختلف انجام دهید.

تطبیق پذیری آشپزی

با توجه به ترجیحات آشپزی امکان دارد برخی از افراد زودپزی با قابلیت‌های خاص مثل حالت پخت چندگانه، مانند پخت آهسته، پخت با فشار و تفت دادن و تنظیمات از پیش برنامه ریزی شده لازم داشته باشند که در هنگام خرید زودپز دسینی باید به این موضوع نیز توجه شود.

مکانیزم کارکرد زودپز دسینی

کارکرد زودپزهای دسینی اغلب ساده می‌باشد. اما باید بدانید که آیا دستگاه مورد نظر تنظیمات دستی دارد، کنترل فشار به چه صورت کار می‌کند، آیا این محصول نشانگر فشار دارد یا خیر. وقتی این عوامل ارزیابی شوند، انتخاب شما آگاهانه‌تر بوده و در نتیجه زودپز دسینی مناسب‌تری که با نیازهای شما مطابقت دارد، انتخاب خواهید کرد. در این شرایط آشپزی ایمن و راحت را تجربه می‌کنید.

برنامه‌های پخت از پیش تعیین شده

هر کدام از مدل‌های زودپز دسینی برنامه‌های پخت و پز معینی دارند و با هم متفاوت می‌باشند. برنامه‌ها از پیش تعیین شده بوده و فشار، دما و زمان پخت با سبک‌ها و ظرف‌های مختلف تنظیم می‌گردد. بعضی از برنامه‌های پخت زودپز دسینی عبارت هستند از تفت دادن، پخت آهسته، پخت گوشت، پخت برنج، پخت حبوبات، پخت سوپ و بخارپز. این برنامه‌ها امکان دارد که در دستگاه‌های گوناگون متفاوت باشند.

عملکردهای پخت و پز

هر کدام از مدل‌های زودپز دسینی عملکرد پخت اضافه مثل گرم نگه داشتن، تأخیر در شروع و تنظیم فشار متفاوت می‌باشند. این عملکردها موجب می‌شود که آشپزی راحت‌تر شود. در این شرایط می‌توانید آشپزی را سفارشی کنید.

نحوه کار زودپز دسینی

در دستگاه زودپز دسینی غذا درون ظرفی دربسته و تحت فشار مورد پخت قرار می‌گیرد و این موجب می‌شود که سرعت پختن بسیار بیشتر باشد. با افزایش فشار نقطه جوش مایعات افزایش یافته و به همین علت سرعت پخت مواد غذایی بیشتر خواهد بود. بنابراین هرچه فشار درون دستگاه زودپز دسینی شما بیشتر باشد، مایعاتی که داخل آن قرار داده شده است، زودتر از موعد به جوش خواهند آمد.

وقتی مواد اولیه همراه آب درون دستگاه ریخته می‌شود حرارت موجب گرم شدن و جوشیدن آب شده و بخار تشکیل خواهد شد. کم کم مقدار بخار زیادتر می‌شود و به این ترتیب فشاری که در زودپز دسینی ایجاد می‌گردد، بیشتر شده و نقطه جوش آب نیز بالا خواهد رفت. در این شرایط غذا در مدت کمتری می‌پزد.

انواع مختلف زودپز دسینی

زودپز دسینی دارای مدل‌های گوناگونی می‌باشد. بنابراین در هنگام خرید زودپز دسینی حتماً باید به این مورد دقت داشته باشید و نوع مناسب آن را انتخاب نمایید. در این قسمت زودپز دسینی را با توجه به منبع حرارتی تقسیم بندی کرده و به دو دسته زیر تقسیم می‌کنیم:

• زودپز دسینی برقی

زودپزهای برقی دسینی از جمله زودپزهای حرفه‌ای هستند و می‌توان در آنها تنظیم برنامه برای پخت‌های مختلف را انجام داد. زودپز برقی دسینی دارای مدل‌های گوناگونی است که هر کدام از آنها قابلیت‌های مختلفی داشته و ویژگی‌هایی مانند کیک پز، ماست ساز، سرخ کن و… را دارند. سطح فشار در زودپزهای برقی نسبت به مدل‌های گازی کمتر است و به همین علت سرعت پخت غذا توسط این نوع از زودپزها کندتر خواهد بود.

استفاده از این نوع زودپزها آسان‌تر و راحت‌تر است. چون زودپز برای پخت مواد غذایی دمای لازم را خود تنظیم می‌کند. همچنین ایمنی زودپز برقی بالاتر است و چون دارای برنامه‌ها و تایمرهای مختلف است، می‌تواند از سوختن غذا جلوگیری کند.

قیمت زودپز دسینی برقی نسبت به مدل گازی بیشتر است و طول عمر آن کمتر می‌باشد، اما امکانات پیشرفته آشپزی مثل زمان پخت، تنظیم فشار و… را دارد.

• زودپز دسینی گازی

در هنگام انتخاب و خرید زودپز دسینی باید بدانید که مدل رو گازی نیز وجود دارد. در این مدل زودپزها تهیه و طبخ غذا سرعت بسیار زیادتری دارد و دمای دستگاه را باید با کم و زیاد کردن شعله گاز به خوبی تنظیم کرد. می‌توانید مواد غذایی خود را داخل خود زودپز آماده کرده و سرخ کنید. انجام دادن این کار در زودپزهای برقی امکان‌پذیر نخواهد بود. زودپزهای دسینی از نوع گازی با توجه به اینکه هزینه مصرف گاز به صرفه‌تر از برق است، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است و همچنین طول عمر و دوام زودپز دسینی گازی بسیار بیشتر می‌باشد.

با توجه به توضیحاتی که در مورد انواع زودپز دسینی داده شد، هر فرد باید در هنگام انتخاب و خرید زودپز دسینی باید با توجه به شرایط، بودجه و سلیقه خود از بین آنها بهترین نوع را انتخاب کند.

سخن تکمیلی

استفاده از زودپز دسینی علاوه بر مزیت‌ها و خوبی‌هایی که دارد، ممکن است که با خطراتی نیز همراه باشد. به همین علت پیشنهاد می‌شود که همواره انتخاب و خرید خود را از بین زودپزهای بسیار با کیفیت و استاندارد انجام دهید. هر کدام از زودپزهای دسینی با توجه به کیفیت، قابلیت‌ها و ویژگی‌هایی که دارند دارای قیمت متفاوتی هستند. بنابراین باید به بودجه خود نیز توجه کنید و با توجه به آن از میان محصولاتی که در این محدوده قیمتی هستند، انتخاب خود را انجام دهید.

امروزه با توجه به اینکه اکثر افراد با کمبود وقت و مشغله کاری مواجه هستند، برای راحت‌تر شدن آشپزی و سرعت بخشیدن به آن بیشتر از دستگاه‌هایی مانند زودپز دسینی استفاده می‌کنند.