چای ساز رو همی بهتر است یا چای ساز استند دار؟

یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در کشور ما چای می باشد. طعم و عطر چای با زندگی ایرانیان عجین شده است. برای آنکه یک لیوان چای تازه دم داشته باشید حدوداً باید مدت زیادی صبر کنید اما روال زندگی امروزه طوری شده است که کارها باید روی دور تند انجام شوند. با گذشت زمان سماورها و کتری های قدیمی جای خود را به چای سازها داده اند. یکی از بزرگترین مزایای استفاده از چای ساز سرعت جوش آمدن آب است. هنوز خیلی ها تصور می کنند عطر چای واقعی را باید در قوری که روی شعله قرار داده شده است بچشند اما واقعیت چیز دیگری است. شما می توانید یک فنجان چای دلچسب را در چای ساز هم تهیه کنید. چای سازهایی که به بازار عرضه شده اند را می توان در سه دسته تقسیم بندی کرد.

• چای سازهایی که دارای استند می باشند.
• چای سازهایی که قوری ندارند.
• چای سازهای دم آور یا رو همی

چای ساز دم آور یا رو همی چیست و چه کاربردی دارد؟

یکی از مدل‌های مختلف چای ساز، چای سازهای دم آور می باشد که در این محصول قوری روی کتری قرار می‌گیرد و در تماس با بخار آب کتری، چای داخل آن دم می کشد. سمت انتهایی قوری به طور معمول حرارت ملایمی ایجاد می‌شود و به این ترتیب چای داخل محفظه فلزی دم می کشد. در این نوع چای سازها طعم و عطر چای به خوبی حفظ می شود و مانند روش های قدیمی چای با حرارت بخار به‌ آرامی دم می کشد. از برندهایی که این محصول را تولید کرده اند می توانیم به چای ساز هاردستون مدل TKG1701 اشاره کنیم. این چای ساز از نوع رو همی می باشد و از سه بخش کلی ساخته شده است که هرکدام علاوه بر زیبایی، کارایی خاص خود را نیز دارند. آب در این چای ساز به سرعت به جوش می‌آید، بدنه شفافی که کتری آن دارد می‌تواند مشاهده آب را امکان پذیر کند، پایه چایی ساز دارای دکمه های کنترلی می باشد که عملکرد محصول را بالا برده و کاربری آن را آسان می کند. تنظیم دما را نیز می توان روی این پایه انجام داد و چای ساز را روی حالت گرم نگه دار و یا خاموش تنظیم کرد.

چای سازهای دارای استند و کاربرد آن

گروه دیگری از چای سازها هستند که یک استند دارند. استند و یا صفحه محلی برای قرار گرفتن قوری دارد و با داغ شدن این استند چای درون قوری کم کم دم می کشد. اگر قوری مدت زمان زیادی روی استند قرار بگیرد کیفیت طعم و عطر چای تا حدود زیادی کاهش پیدا می‌کند. در بیشتر این مدل چای سازها امکان تنظیم کردن درجه حرارت و تایمر نیز وجود دارد. از برندهایی که به تولید این نوع چای ساز اقدام کرده‌اند می‌توان به چای ساز فلر مدل TS113 اشاره کرد. توان حرارتی این چای ساز بسیار بالاست و می تواند آب را در کمترین زمان به جوش بیاورد. روی صفحه این چای ساز دکمه های لمسی وجود دارد که می توان توسط آنها کتری را خاموش کرده و یا قوری را گرم نگه داشت. در قوری یک صافی توری وجود دارد که از ورود تفاله های چای به استکان جلوگیری می‌کند. همچنین نظافت قوری بسیار راحت‌تر انجام خواهد شد.

چای سازهای بدون قوری و کارکرد آن

این مدل از چای سازها از مدل های قدیمی الگو برداری کرده اما زیاد مورد استقبال قرار نگرفتند. این مدل از چای سازها دارای یک کتری می باشند که محفظه داخل آن قرار گرفته است و چای داخل آن محفظه قرار می گیرد و دم می کشد و پس از آن که دم کشید به طور آسانسوری به سمت بالا می‌آید. یکی از برندهایی که این نوع محصول را تولید کرده است چای ساز برویل مدل BTM800 می باشد که یک کتری با ظرفیت مناسب و درجه بندی شده دارد و جنس آن از شیشه است. پایه چای ساز برویل دارای کلیدهایی می باشد که می توان دما را با آنها تنظیم کرد. همچنین یک سبد آسانسوری دارد و پس از آن که چای در آن دم کشید به سمت بالا حرکت می کند.

کدام چای ساز بهتر است؟ چای سازهای دم آور یا رو همی و یا چای سازهای استند دار

چای سازهای رو همی دارای معایب و مزایای مختلفی هستند که در ادامه مطلب به بررسی هر کدام می‌پردازیم و نکات مهمی درباره آنها بیان می کنیم تا بتوانید با خیال راحت اقدام به خرید چای ساز مورد نیاز خود کنید.

• چای سازهای دم آور یا رو همی یک دستگاه برقی می باشد که جهت آماده کردن چای مورد استفاده قرار می گیرد.
• از چای ساز دم آور یا رو همی می توان برای درست کردن چای در سریعترین زمان و به آسانی اقدام کرد. فقط لازم است آب را داخل چای ساز بریزید و آن را به جوش بیاورید.
• از چای ساز رو همی می توان برای درست کردن انواع مختلف چای استفاده کرد برای مثال چای سبز، چای ترش، دمنوش ها و … را می توان با این چای ساز درست کرد.
• استفاده کردن از چای ساز مدل رو همی یا دم آور این امکان را به کاربر می‌دهد تا در هزینه خود صرفه جویی کند و در کمترین زمان ممکن چای خوش طعمی داشته باشد.

از معایب چای سازهای دم آور یا رو همی می توان به موارد زیر اشاره کرد.

• قیمت این نوع چای سازها نسبتاً زیاد است و بعضی از افراد توانایی خرید آن را نخواهند داشت.
• چای ساز رو همی ارتفاع زیادی دارد زیرا قوری روی کتری قرار می گیرد بنابراین برای فضاهایی مناسب است که بتوان آن را در آنجا قرار داد

مزایا و معایب چای سازهای استند دار

چای ساز استند دار وسیله ای کاربردی در محیط‌هایی مانند منزل، مدارس، دفاتر کار، رستوران ها و … می‌باشد. در ادامه برخی از مزایا و معایب این چای ساز ها را بررسی می‌کنیم.

• فرایند درست کردن چای در چای سازهای استند دار بسیار سریع و آسان انجام می‌شود و کاربر نگرانی در مورد تهیه و فراهم کردن چای ندارد.
• از چای سازهای استند دار می توان در ادارات، مدارس، دفاتر کار و … استفاده کرد و در زمان هم صرفه جویی خواهد شد.
• با استفاده کردن از چای سازهای استند دار نیازی به داشتن فضای بزرگ برای قرار دادن دستگاه ندارید.

از معایب این نوع چای ساز هم می توان به موارد زیر اشاره کرد.

• فقط یک نوع چای را می توان داخل چای ساز استند دار درست کرد و برای درست کردن چای های دیگر و دمنوش ها مناسب نمی باشد.

نکات مهم جهت خرید چای ساز

• بهتر است بر اساس شرایط و نیاز خود چای ساز را انتخاب کنید.
• اگر به تازگی قصد دارید چای ساز خریداری کنید بهترین محصول برای شما چای ساز دم آور است زیرا طعم چای در این نوع چای سازها بسیار شبیه عطر و طعم چای در کتری و قوری سنتی می باشد. اما اگر به ظاهر و زیبایی چای ساز خود اهمیت می دهید نوع استند دار آن را به شما پیشنهاد می‌کنیم زیرا شکیل تر و زیباتر است.
• چای ساز های دم آور به علت آنکه قوری روی کتری قرار می‌گیرد ارتفاع بیشتری دارد بنابراین به فضایی که قرار است چای ساز را در آنجا قرار دهید نیز دقت کنید.
• بدنه چای سازها به طور معمول از جنس شیشه ای، پلاستیکی و یا فلزی می باشد.
• در نوع پلاستیکی آب کتری معمولاً طعم خاصی دارد اما در نوع شیشه ای هم با گذشت زمان شاهد رسوبات و جرم خواهید بود و نوع فلزی هم بسیار داغ می شود.
• هر کدام از آنها معایب و مزایای خاص خود را دارند.
• حجم کتری چای ساز خود را بر حسب نیاز خود و میزان استفاده کردن شما از چای ساز انتخاب کنید.
• حتما این نکته را مورد توجه قرار دهید چای سازی را که خریداری می کنید حتماً درپوش کتری باید داشته باشد.
• صافی که در دهانه کتری قرار دارد مانع از ورود رسوبات به لیوان چای و یا قوری می شود.
• این صافی معمولاً پلاستیکی و یا فلزی است و دو حالت پرتابل و ثابت دارد که داخل کتری قرار می گیرد.
• نوع پرتابل آن را می توان بیرون آورد و شستشو داد و به همین خاطر نسبت به نوع ثابت برتری دارد.
• حالت گرم نگهدار در چای ساز می تواند درجه دما را به نقطه جوش نزدیک نگهدارد اما قل نمی‌زند ولی آب بخار خواهد شد.
• چای سازهایی که دارای قطع کن خودکار می باشند این امکان را به کاربر می دهند که بلافاصله پس از آن که آب کتری جوش آمد تنظیم چای ساز روی حالت گرم نگهدار قرار می گیرد.

• در چای سازهایی که استند دار هستند هم می توان درجه حرارت آب را تنظیم کرد.
• برخی از مدل های چای ساز نیز دارای تایمر می باشند و امکان برنامه ریزی کردن زمان را برای چای ساز فراهم می کنند.

کلام آخر

یکی از لوازم پر کاربرد که امروزه در هر خانه وجود دارد چای ساز می باشد. چای ساز دارای انواع مدل های مختلفی است که هر کدام از آنها کارایی و امکانات ویژه‌ای دارند. در این مقاله از ایبک امداد به بررسی چای سازهای رو همی، استند دار و بدون قوری پرداختیم و مزایا و معایب هر کدام را به شما کاربران عزیز توضیح دادیم. با مطالعه مطالب این مقاله می توانید بر اساس نیاز و شرایط خود بهترین انتخاب را داشته باشید.