تعمیرات اسپرسوساز

راهنمای تعمیرات اسپرسوساز یونیک | خدمات تعمیر اسپرسوساز Unique

اگر در محیط شغلی یا منزل خود از اسپرسوساز یونیک استفاده می کنید خوب است از مشکلات رایجی که ممکن است در این دستگاه به وجود آید آگاهی داشته باشید تا در صورت مشاهده کوچکترین نشانه هایی از مشکل بتوانید به موقع به عیب یابی و تعمیر دستگاه خود بپردازید. برند شناخته شده یونیک که در حیطه تولید لوازم آشپزخانه بسیار سرآمد است در ایران جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. دستگاه اسپرسوساز یونیک نیز مانند سایر لوازم برقی پس از مدتی استفاده نیاز به سرویس های دوره ای دارد تا با برطرف کردن ایرادات جزئی کیفیت و کارایی دستگاه همچنان حفظ شود.

 عیب یابی و اشکالات رایج در دستگاه اسپرسوساز یونیک

در این مطلب با شیوه عیب یابی و رفع ایرادات رایج در دستگاه اسپرسوساز یونیک آشنا خواهید شد. اصل اول در عیب یابی لوازم مختلف برقی آشنایی با قطعات آن است. با دقت و تمرکز روی قطعه ای که عملکرد صحیحی ندارد می توانید حتی بدون حضور تکنسین به تعمیر یا تعویض آن بپردازید. در مورد دستگاه اسپرسوساز نیز آشنایی با قطعات زیر ضروری است:

  • هد گروپ: در این  قطعه آب با فشار زیاد وارد شده و با پودر قهوه فشرده شده و اسپرسو از خروجی هد گروپ خارج می شود.
  • بویلر  یا دیگ بخار: میزان شدت فشار و گرمای آب در این قطعه حساس تنظیم می شود.
  • پمپ آب: پمپ آب وظیفه پمپاژ آب با سرعت زیاد را بر عهده دارد؛ زیرا آب باید با فشار زیاد با پودر قهوه ترکیب شود.
  • پرتافیلتر: پودر قهوه برای عصاره گیری در این محفظه قرار می گیرد.
  • نازل بخار: برای تهیه نوشیدنی هایی که بر پایه اسپرسو ساخته می شوند مانند کاپوچینو یا لاته به کف شیر نیاز است. این قسمت از دستگاه برای تهیه کف شیر تعبیه شده است.
  • موتور: قطعات کلیدی و مهم اسپرسوساز با هم موتور دستگاه را تشکیل می دهند. برای تعمیر این قسمت از دستگاه بهتر است از تعمیرکار ماهر کمک بگیرید.
حتما بخوانید:   نحوه تعمیر اسپرسو ساز شیائومی | بررسی اسپرسو ساز شیائومی

با عیب یابی به موقع این قطعات  می توانید از ایجاد خسارت های بیشتر به دستگاه جلوگیری کنید. در ادامه مطلب به رایج ترین این ایرادات می‌پردازیم.

 تعمیرات اسپرسوساز یونیک

کم شدن فشار در دستگاه اسپرسوساز یونیک

یکی از مواردی که معمولاً از سوی مصرف کنندگان گزارش می شود کم شدن فشار دستگاه است. با توجه به نکات زیر می توانید به رفع این مورد بپردازید:

  • متداول ترین علت مربوط به واشر گروپ دستگاه است. واشر گروپ در قسمت هد گروپ قرار گرفته و پرتافیلتر و هد گروپ را به هم متصل می کند. در صورت آسیب دیدگی این قطعه باید تعویض شود.
  • اگر مدت طولانی از آخرین سرویس اسپرسوسازتان گذشته یا تاکنون سرویس نشده است، توصیه می کنیم قطعات آن توسط یک تعمیرکار ماهر بازبینی شوند.

 دلیل ایجاد سر و صدا در اسپرسوساز یونیک

گاهی مواردی ممکن است موجب ایجاد سر و صدا در دستگاه شود.  در صورت مشاهده چنین شرایطی:

  • به مخزن آب دستگاه نگاهی بیندازید ممکن است بیش از حد پر باشد.
  • خالی بودن مخزن آب هم موجب ایجاد سر و صدای بیش از حد می شود. ممکن است حجم زیادی از آب بخار شده باشد.
  • درشت بودن دانه های قهوه نیز دلیلی بر وجود این اشکال خواهد بود. دانه ها همانند آرد باید نرم باشند تا باعث مسدود شدن خروجی و ایجاد سر و صدا نشوند.
  • اگر مدل اسپرسوساز شما به گونه ‌ای است که مخزن آب آن به شیر متصل است در صورت پایین بودن فشار آب، صدای بلند تولید خواهد شد.
  • در صورت گرفتگی لوله های المنت به پمپ آب فشار مضاعف  وارد شده و در نتیجه صدای بیشتر تولید خواهد شد.
  • اگر به هر دلیلی پمپ از دستگاه جدا شده باشد آن را در جای اصلی خود قرار دهید تا صدا های اضافی قطع شوند.
  • از آنجا که قهوه نوشیدنی با رسوب و املاح زیاد است و از طرف دیگر دستگاه اسپرسوساز دارای اجزای بسیار ظریفی است، ممکن است گرفتگی مجاری آن موجب ایجاد سر و صدا شده باشند. در ادامه مطلب نحوه صحیح رسوب زدایی اسپرسوساز را توضیح داده ایم.

 دلیل باقی ماندن تفاله در اسپرسوساز یونیک

مشکل رایجی که در مورد کار با دستگاه اسپرسوساز وجود دارد و اکثر افرادی که با این وسیله سر و کار دارند وجود تفاله در اسپرسو را بارها گزارش داده‌اند. برای اینکه کمتر شاهد چنین وضعیتی باشید:

  • سبد های فیلتر بنا به میزان استفاده ای که از پرتافیلتر دارید به صورت دوره ای نیاز به تعویض دارند.
  • نظافت و رسوب زدایی دستگاه در برطرف شدن این اشکال مؤثر است.
حتما بخوانید:   چرا قهوه اسپرسو رقیق می شود | نحوه آماده سازی اسپرسو

گرم نماندن اسپرسو در اسپرسوساز یونیک

توجه به قطعاتی که باعث گرم شدن نوشیدنی و حفظ دمای اسپرسو می شوند حائز اهمیت است. برای رفع این ایراد:

  • به وسیله یک آومتر می توانید عملکرد المنت را بسنجید. در صورتی که ولتاژ به المنت می رسد اما گرم نمی شود نشانه سوختگی آن است و باید تعویض شود.
  • اتصالات برقی دستگاه را بررسی کنید. ممکن است نوسان در جریان برق، یا اتصالی در پریز وجود داشته باشد.
  • در صورتی که با بررسی موارد ذکر شده متوجه وجود ایرادی نشدید می توانید از تکنسین های تعمیر متخصص در این زمینه کمک بگیرید.

 تعمیرات اسپرسوساز یونیک

مشکل کف نکردن اسپرسو در اسپرسوساز یونیک

اگر هنوز تجربه کافی در تهیه اسپرسو ندارید، طبیعی است که اسپرسو تهیه شده توسط شما مطلوب از آب در نیاید. اسپرسو مطلوب باید با فوم یا کف قهوه ای مایل به قرمز عمل آمده باشد. در اثر فشاری که به آب وارد می شود آب تجزیه شده و این کف ها حاصل می شوند. رعایت نکات زیر شما را برای رسیدن به نتیجه مطلوب یاری خواهند کرد:

  • آسیاب صحیح دانه های قهوه بسیار مهم است فشار وارد شده به قهوه باید به اندازه ۲۰ کیلو باشد.
  • فشار آب دستگاه نیز مهم است این فشار آب باید به میزان 9 بار باشد.
  • دمای آب به میزان ۲۰۰ درجه فارنهایت باشد و نکته کلیدی این که پرتافیلتر آنقدر سرد نباشد که موجب کاهش دما شود.
  • از قهوه بیات استفاده نشود. بهترین زمان مصرف از تاریخ بو دادن قهوه برای اسپرسو، 2 تا ۲۱ روز است.

رفع مشکل رقیق شدن یا تلخ شدن اسپرسو در اسپرسوساز یونیک

اگر اسپرسو تولید شده به دلیل رقیق بودن یا تلخ بودن بیش از حد نتوانست رضایت شما را جلب کند با رعایت موارد زیر می توانید به طعم مطلوب خود دست یابید:

  • از پاک بودن مجاری و عاری بودن از رسوب قهوه ای که از دفعات قبل به جا مانده مطمئن شوید.
  • از آب گرم برای تهیه اسپرسو استفاده نکنید تا اسپرسویی خوش طعم و با قوام داشته باشید.
  • برای تهیه اسپرسو به میزان کافی از قهوه خشک استفاده کنید. در صورت زیاد بودن پودر قهوه اسپرسو بیش از حد تلخ می شود و در صورت کم بودن نیز رقیق و بی کیفیت خواهد شد.
  • برای پیشگیری از جوشیده شدن نوشیدنی اگر ترموستات دستگاه قابل تنظیم است آن را تنظیم نموده و در غیر این صورت باید آن را خارج کرده و تنظیم نمایید.
حتما بخوانید:   چرا قهوه اسپرسو رقیق میشود؟ | غلظت مناسب قهوه چقدر است؟

 اصول استفاده صحیح از اسپرسوساز یونیک

با رعایت موارد زیر کارایی دستگاه بهبود می یابد و از بروز مشکلات رایجی که به بررسی آنها پرداختیم جلوگیری خواهد شد:

  • در صورت استفاده طولانی مدت از دستگاه و مشاهده حرارت بیش از حد در آن حتماً به دستگاه تا زمان خنک شدن آن استراحت دهید. یکی از عواملی که در لوازم برقی موجب آسیب به قطعات داخلی می شود ایجاد حرارت بیش از اندازه است.
  • با انجام رسوب گیری و رعایت نظافت می توانید بسیاری از آسیب ها را به حداقل برسانید. رعایت نظافت در قسمت نازل بخار، سبد فیلتر و سایر قطعات هدگروپ بسیار حائز اهمیت است.
  • برای رسوب زدایی نازل بخار با استفاده از مایع جرم گیر اسپرسوساز یا قرص های شستشو به شیوه اصولی دستگاه به طور کامل رسوب زدایی خواهد شد. برای رسوب زدایی صحیح مقداری مایع جرم گیر را داخل مخزن آب، همراه با مقداری آب مخلوط کنید. نازل بخار را باز کرده و مقدار یک فنجان از محلول را خالی کنید. با این کار مایع جرم گیر در مجاری دستگاه عملکرد خود را شروع می کند. پس از ۲۰ دقیقه مجدداً این کار را تکرار کنید و برای نتیجه گیری بهتر بار دیگر هم این فرایند را تکرار نمایید.
  • برای حفظ کیفیت اسپرسو از آب گرم در مخزن استفاده نشود.
  • دقت کنید هنگام پاکسازی قطعات الکتریکی، آب و رطوبت به این قسمت ها وارد نشود.

 سخن پایانی

امیدواریم با رعایت موارد ذکر شده شاهد بهبود عملکرد دستگاه اسپرسوساز خود باشید و با مشاهده کوچکترین اختلال در روند کار دستگاه هر چه زودتر به عیب یابی و برطرف کردن آن بپردازید. اگر برای تعمیر یا عیب یابی دستگاه خود به نظر تخصصی کارشناسان مجاز تعمیر دستگاه اسپرسوساز یونیک نیاز داشتید، مشاوران ایبک امداد در کنار شما خواهند بود.

راهنمای تعمیرات اسپرسوساز یونیک

امتیاز سردبیر

مجموع امتیاز

مقاله آشنایی و راهنمای تعمیرات اسپرسوساز یونیک

امتیاز کاربر: اولین نفر باشید !

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا