راهنمای خرید دستگاه وافل ساز | انواع وافل ساز

خرید وافل ساز یکی از راه هایی است که می توانید با آن خلاقیت خود را در آشپزی نشان دهید. وافل یک نوع شیرینی است که با پختن خمیر در صفحات داغ و نچسب تهیه می شود. وافل می تواند به صورت تک یا دوتایی باشد و با مواد مختلف مثل شکلات ، کرم، مربا، عسل، بستنی و … تزیین شود. وافل یک صبحانه لذیذ و سرشار از انرژی است که میتواند روز شما را پرانرژی کند. اما چگونه میتوانید در خانه وافل درست کنید؟ با ما همراه باشید.

آیا خرید وافل ساز ضرورت دارد؟

خرید وافل ساز بستگی به نیاز و علاقه شما دارد. اگر شما دوست دارید در خانه وافل خوشمزه و سالم بپزید، می توانید از دستگاه وافل ساز استفاده کنید. این دستگاه به شما امکان می دهد که ضخامت، درجه و شکل وافل خود را انتخاب کنید و با مواد مختلف تزیین کنید. همچنین، شما می توانید با استفاده از دستگاه وافل ساز، صبحانه های متنوع و جذاب برای خود و خانواده آماده کنید.

برای خرید وافل ساز، باید به چند نکته توجه کنید:

• اول اینکه، جنس صفحات دستگاه را بررسی کنید. صفحات تفال، چدن یا آلومینیوم بهترین گزینه ها هستند. چون نچسب هستند و پخت راحتتری را فراهم می کنند.
• دوم اینکه، توان مصرفی دستگاه را در نظر بگیرید. توان بالاتر به معنای پخت سریعتر است اما مصرف برق را هم افزایش می دهد.
• سوم اینکه، قابلیت تعویض صفحات دستگاه را چک کنید. بعضی از دستگاه های وافل ساز صفحات چندکاره دارند که می توانید با آنها ساندویچ، پنکیک، گریل و … هم درست کنید.

وافل ساز چیست؟

وافل ساز یک دستگاه برقی است که با آن می توانید وافل های خوشمزه و شیرین درست کنید. وافل یک نوع شیرینی است که از خمیری تهیه می شود که بین دو صفحه داغ و نچسب ریخته می شود. صفحات وافل ساز شکل ها و اندازه های مختلفی دارند که به خمیر شکل می دهند.

وافل را می توانید با مواد مختلف مثل شکلات، خامه، عسل، مربا، بستنی و میوه تزیین کنید. برای کار با وافل ساز، ابتدا باید دستگاه را روشن کنید تا گرم شود. سپس خمیر وافل را در یک کاسه آماده کنید. خمیر وافل از آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، روغن و بکینگ پودر تشکیل شده است. بعد از آن، با یک قاشق یا پارچ خمیر را روی صفحات دستگاه بریزید و درب آن را ببندید.

دستگاه به صورت خودکار زمان پخت را تعیین می کند و هنگامی که وافل آماده شد، صدای بوق یا نور چراغ را به شما اطلاع می دهد. سپس با چنگال یا چوب بستنی وافل را از دستگاه جدا کنید و در بشقاب قرار دهید. حال می توانید از خوشمزگی وافل خود لذت ببرید.

طرز تهیه وافل

همانطور که گفتیم، وافل یک نوع شیرینی است که با پختن خمیر در صفحات داغ و نچسب تهیه می شود. وافل می تواند به صورت تک یا دوتایی باشد و با مواد مختلف مثل شکلات، کرم، مربا، عسل، بستنی و میوه تزیین شود. وافل یک صبحانه لذیذ و سرشار از انرژی است که می تواند روز شما را پرانرژی کند.

برای تهیه وافل، شما به چند چیز نیاز دارید:

۱) دستگاه وافل ساز

۲) مواد اولیه برای درست کردن خمیر

۳) مواد تزیین کننده برای روکش دادن به وافل.

در اینجا، به شما چند نمونه از طرز تهیه وافل را معرفی خواهیم کرد:

طرز تهیه وافل خانگی ساده و خوشمزه با طعم عالی

در این روش، شما با استفاده از آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، کره، بکینگ پودر و وانیل یک خمیر ساده تهیه می کنید و آن را در دستگاه وافل ساز پخته می کنید. سپس با توت فرنگی، خامه، شیره یا شکلات آن را تزئین می نمایید.

طرز تهیه وافل خانگی ترد و خوشمزه با ساده ترین و بهترین دستور پخت

در این روش، شما با استفاده از آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، کره، بکینگ پودر و وانیل یک خمیر مایه تهیه می کنید. سپس تخم مرغ ها را جدا کنید و سفیده ها را جداگانه زده و به خمیر اضافه نمایید.

این کار باعث می شود که خمیر پف کند و بافت تردتری داشته باشد. بعد از پختن خمیر در دستگاه وافل ساز، آن را با سس های مختلف لذت ببرید.

طرز تهیه وافل بلژیکی

در این روش، شما با استفاده از آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، کره، بکینگ پودر یا مخمر یک خمیر نسبتا غلیظ تهیه می کنید. سپس قطعات کوچک شکلات را به خمیر اضافه می نمایید.

بعد از پختن خمیر در دستگاه وافل ساز با صفحات عمق دار، آن را با قطعات شکلات گذارده روبرو قرار داده و لایه لایه بچینید. در نهایت با پودر قند یا خامه آن را تزئین کنید.

انواع وافل ساز

وافل ساز یک دستگاه برقی یا روگازی است که با آن می توانید وافل های خوشمزه و شیرین درست کنید. صفحات وافل ساز شکل ها و اندازه های مختلفی دارند که به خمیر شکل می دهند. وافل را می توانید با مواد مختلف مثل شکلات، خامه، عسل، مربا، بستنی و میوه تزیین کنید.

انواع وافل ساز را می توان به چند دسته تقسیم کرد:

وافل ساز روگازی

این نوع وافل ساز بدون نیاز به برق کار میکند و روی شعله گاز قرار می گیرد. این دستگاه شبیه به یک تابه است که دارای دو صفحه چدنی با شکاف های عمق دار است. برای استفاده از این دستگاه، باید خمیر را روی یک صفحه بریزید و صفحه دیگر را روی آن ببندید.

سپس دستگیره را چرخانده و دستگاه را برگردانید تا هر دو طرف خمیر پخته شود. این نوع وافل ساز مناسب برای استفاده در فضای باز یا کمپینگ است.

وافل ساز برقی

این نوع وافل ساز با اتصال به برق کار می کند و دارای صفحات تفال، آلومینیوم، فولاد، چدن، سرامیک یا گرانیت است. این دستگاه به صورت خودکار زمان پخت را تعیین می کند و با صدای بوق یا نور چراغ به شما اطلاع می دهد که وافل آماده است.

این نوع وافل ساز به صورت تک کاره یا چند کاره است. در نوع تک کاره، فقط یک شکل خاص از وافل تولید می شود. در نوع چند کاره، صفحات قابل تعویض هستند و می توانید با آنها شکل، ضخامت و حجم وافل را تغییر دهید.

همچنین، بعضی از این دستگاه ها قابلیت پخت ساندویچ، پنکیک، گریل و … هم دارند.

وافل ساز چرخان

این نوع وافل ساز یک جورای خودش است. این دستگاه قابلیت چرخش ۱۸۰ درجه دارد که باعث می شود هر دو طرف خمیر به طور یکنواخت پخته شود.

این دستگاه همچنین دارای ترموستات قابل تنظیم است که می توانید درجه حرارت را بر اساس سلیقه خود تنظیم کنید. این نوع وافل ساز مناسب برای تهیه وافل بلژیکی است که ضخیم و پفکی هستند.

آیا صفحات وافل ساز قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی دارند؟

قابلیت شستشوی صفحات وافل ساز در ماشین ظرفشویی بستگی به جنس و نوع آنها دارد. به طور کلی، صفحات تفال، چدن یا آلومینیوم را نمی توان در ماشین ظرفشویی شست. این صفحات باید با دست و با استفاده از آب گرم و مایع ظرفشویی تمیز شوند.

همچنین، باید از خشک کردن صفحات با حوله خودداری کرد و آنها را در هوای آزاد خشک کرد. اگر صفحات وافل ساز شما قابل تعویض هستند، می توانید راهنمای کاربر دستگاه را مطالعه کنید.

برخی از صفحات قابل تعویض مانند صفحات سرامیک یا گرانیت را می توان در ماشین ظرفشویی شست، اما باید دقت کرد که در قسمت پایین قفسه قرار بگیرند و با دمای پایین شسته شوند.

عمق صفحات وافل ساز

عمق صفحات وافل ساز بستگی به نوع و مدل آن دارد. عمق صفحات تعیین می کند که وافل های شما چقدر ضخیم و پفکی خواهند بود. معمولا، صفحات با عمق کم، وافل های تردتر و سبکتر تولید می کنند، در حالی که صفحات با عمق زیاد، وافل های ضخیم تر و مرطوب تر تولید می کنند.

به طور مثال وافل ساز روگازی مناسب برای استفاده در فضای باز یا کمپینگ است. عمق صفحات این دستگاه معمولا ۱۸، ۲۵ یا ۳۰ سانتی متر است.

وافل ساز برقی در صورتی که در نوع چند کاره باشند، صفحات قابل تعویض دارند و می توانید با آنها شکل، ضخامت و حجم وافل را تغییر دهید. بعضی از این دستگاه ها قابلیت پخت ساندویچ، پنکیک، گریل و … هم دارند. عمق صفحات این دستگاه معمولا ۲۵، ۲۸، ۳۳ یا ۴۰ سانتی متر است.

وافل ساز چرخان مناسب برای تهیه وافل بلژیکی است که ضخیم و پفکی هستند. عمق صفحات این دستگاه معمولا ۲۵ یا ۲۸ سانتی متر است.

مدل های مشهور و پرطرفدار وافل ساز

مدلهای مشهور و پرطرفدار خرید وافل ساز در بازار ایران عبارتند از:

وافل ساز آریته مدل ۱۸۷

با خرید وافل ساز آریته که دارای صفحات تفال نچسب با شکل دایره ای است، قابلیت تنظیم درجه حرارت را خواهید داشت. و با صدای بوق به شما اطلاع می دهد که وافل آماده است. این دستگاه یکی از پرفروشترین و پرطرفدارترین مدل های وافل ساز در بازار است.

وافل ساز بست مدل PFY-

خرید وافل ساز برقی بست که دارای صفحات تفال نچسب با شکل قلبی است. این دستگاه قابلیت تنظیم درجه حرارت را ندارد و با نور چراغ به شما اطلاع می دهد که وافل آماده است. این دستگاه یکی از محبوب ترین مدل های وافل ساز در بازار است.

وافل ساز سانفورد مدل ۹۹۵۵

خرید وافل ساز برقی سانفورد که دارای صفحات تفال نچسب با شکل مثلثی است. این دستگاه قابلیت تنظیم درجه حرارت را ندارد و با صدای بوق به شما اطلاع می دهد که وافل آماده است. این دستگاه همچنین قابلیت پخت پنکیک را هم دارد.

وافل ساز صنعتی مدل PFY-2206

این دستگاه یک وافل ساز برقی است که دارای صفحات فولاد ضد زنگ با شکل مستطیلی است. این دستگاه قابلیت تنظیم درجه حرارت را دارد و با صدای بوق به شما اطلاع می دهد که وافل آماده است. این دستگاه مناسب برای کسب و کارهای رستوران، فست فود، کافی شاپ و … است.

سخن پایانی

امیدواریم که این مقاله از آی بک امداد با موضوع خرید وافل ساز برای شما مفید و جذاب بوده باشد. با خواندن این مطلب شما می توانید خلاقیت خود را در آشپزی نشان دهید و با مواد مختلف وافل های خوشمزه و سالم بپزید.