اجاق گاز به عنوان یکی از پرکاربرد ترین و ضروری ترین وسایل هر خانه محسوب می‌شود که روزانه چندین بار جهت پخت و پز مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه اجاق گاز ها در مدل های مختلف مبله،صفحه ای، تو کار، طرح فر و … طراحی و تولید می‌شوند. ایبک امداد در این مقاله به معرفی و بررسی اجزا و قطعات اجاق گاز بوش، روش نصب آن، نکات اصولی در حفظ و نگهداری اجاق گاز، روش های تمیز کردن آن و … می پردازد. چنانچه شما نیز از کاربران اجاق گاز بوش می باشید و یا قصد دارید که این دستگاه را خریداری کنید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
معرفی اجزا و قطعات اجاق گاز بوش
همانطور که می‌دانید هر اجاق گاز از اجزا و قطعات مختلفی متشکل شده است که جهت کارکرد درست اجاق گاز همه آنها باید به درستی و اصولی کار کنند. در ادامه اجزا و قطعات اجاق گاز بوش و کارکرد هر کدام از آنها را توضیح می دهیم.
- بوبین
- ترانس جرقه زن
- سیم فندک
- ترموکوبل
- جعبه فندک
- میکروسوئیچ
- سر شعله
- شیر یا ولوم
- پایه های اجاق گاز
سیم فندک و ترانس جرقه زن در اجاق گاز بوش
جرقه زن یک نوع ترانس است که با تولید جرقه در فندک موجب روشن شدن شعله در اجاق گاز می شود. سیم فندک وظیفه انتقال ولتاژ تولید شده به کمک جعبه فندک به سرشعله ها را بر عهده دارد. 
چنانچه فندک به درستی کار نکند می توان علت آن را در موارد زیر دانست.
- آسیب دیدن سیم فندک موجب می شود که جرقه به طرف شعله ها هدایت نشود.
- خروج سوکت از جعبه فندک باعث عدم کارکرد صحیح سیم فندک می باشد.
- پاره شدن و یا سوختن سیم فندک نیز از دلایل عدم کارکرد درست آن است.
ترموکوپل چیست و کارکرد آن چگونه است؟
وظیفه ترموکوپل روشن نگه داشتن شعله می باشد و چنانچه شعله بر اثر سر ریز شدن غذا یا باد و یا قطعی گاز خاموش شود ترموکوپل می تواند از آتش سوزی، تجمع گاز و انفجار جلوگیری کند. در واقع می توان گفت مهمترین قطعه در جلوگیری از خطر آتش سوزی ترموکوپل می باشد. در ادامه کارکرد ترموکوپل را توضیح داده ایم.
اجاق گاز هایی که دارای ترموکوپل می باشند به هنگام روشن کردن و یا خاموش کردن اجاق لازم است که ولوم را کمی به سمت پایین فشرده، نگه دارید و سپس آن را رها کنید. پس از فشردن ولوم اجاق گاز به طرف پایین بوبین درون شیر فعال می شود. هنگامی که ترموکوپل داغ شود ولتاژ لازم جهت فعال بودن بوبین فراهم خواهد شد. در این حالت پس از آنکه ولوم را رها کنید شعله خاموش نخواهد شد.
میکروسوئیچ چیست و چه عملکردی دارد؟
میکروسوئیچ قطعه الکترونیکی می باشد که وظیفه آن قطع و وصل کردن جریان جهت جرقه زدن فندک می باشد. در واقع می توان گفت کلید اصلی جهت قطع و وصل جریان برق به مدار جرقه زنی در اجاق گاز، میکرو سوئیچ می باشد. چنانچه اجاق گاز جرقه نزند یکی از راه هایی است که می توانید متوجه شوید میکروسوئیچ دچار آسیب شده است. 
علل خراب شدن میکروسوئیچ در ادامه آمده است.
- شکستن میکروسوئیچ
- پاره شدن و آسیب دیدن کابل و سیم های سوئیچ
- گیر کردن زبانه روی شیر
راهنمای روش نصب اجاق گاز بوش
اگر به تازگی اجاق گاز بوش خریداری کرده‌اید جهت نصب آن می توانید با نمایندگی های فروش اجاق گاز بوش تماس گرفته و درخواست تکنسین کنید. جهت نصب اجاق گاز باید موارد مهمی را رعایت کنید.
- اجاق گاز باید با هود فاصله استاندارد داشته باشد.
- اجاق گاز نباید در مسیر باد و کنار پنجره قرار گیرد.
- فاصله بین اجاق گاز و دیوار باید رعایت شود.
- مکان نصب اجاق گاز باید کاملاً صاف و بدون شیب باشد.
- اجاق گاز باید فاصله استاندارد تا ماشین لباسشویی داشته باشد.
- فاصله بین اجاق گاز تا شلنگ گاز و آب باید رعایت شود.
- فاصله مناسب اجاق گاز از پریز برق باید رعایت شود.
- بست، درزبند و نوار درزگیر با کیفیت توصیه می شود.
- مسیر هود و هواکش را مورد بررسی قرار دهید.
- اجاق گاز باید کاملا تراز باشد.
- از سلامت پریز برق مطمئن شوید.
- از محافظ برق جهت اتصال اجاق گاز به برق استفاده کنید.
فاصله استاندارد بین اجاق گاز و شیر گاز چقدر است؟
جهت حفظ ایمنی هنگام استفاده از اجاق گاز لازم است نکاتی مورد توجه قرار گیرد که از مهمترین آنها رعایت فاصله استاندارد بین اجاق گاز و شیر گاز و همچنین طول شلنگ گاز می باشد.
- فاصله استاندارد اجاق گاز تا محفظه باید حداقل ۳۰ سانتیمتر در نظر گرفته شود.
- فاصله استاندارد شیر گاز تا سطح زمین حداقل باید ۹۰ سانتی متر در نظر گرفته شود.
- دقت کنید شیر گاز هرگز بالای شعله قرار نگیرد.
- طول شلنگ گاز بیشتر از یک و نیم متر نباید باشد زیرا احتمال نشتی در این صورت افزایش پیدا می کند.
- چنانچه با نشتی در شلنگ گاز مواجه شدید حتماً آن را تعویض کنید.
آیا می توان اجاق گاز بوش را در فضای باز نصب کرد؟
اگر شما هم از افرادی هستید که دوست دارید اجاق گاز را در محیط باز قرار دهید تا از انتشار بوی مواد غذایی و چربی داخل محیط خانه جلوگیری کنید ادامه مطلب را از دست ندهید. بعضی از افراد دوست دارند که اجاق گاز را در فضای بیرون از خانه مانند بالکن قرار دهند اما لازم است بدانید که نصب کردن اجاق گاز در فضای بیرون از خانه بسیار خطرناک است. دلایل این موضوع در ادامه بیان شده است.
- چنانچه وزش باد شدید باشد و اجاق گاز خاموش شود نه تنها روند پخت غذا را مختل می‌کند بلکه گاز در اطراف جمع می‌شود و احتمال آتش سوزی را زیاد می کند.
- احتمال اینکه زباله های سبک به وسیله باد جابجا شوند و به شعله اجاق گاز برسند و باعث آتش سوزی شوند زیاد است.
- همچنین ممکن است که شعله گاز در اثر وزش باد به سمت دیگری حرکت کرده و باعث آتش سوزی شود.
با توجه به عواملی که در بالا گفته شد توصیه ما به شما این است که از نصب کردن اجاق گاز در فضای بیرون از خانه جدا خودداری کنید.
علت نشتی اجاق گاز بوش چیست؟
عواملی که باعث می شود گاز نشتی داشته باشد متفاوت است اما مهمترین دلیل آن ایجاد اختلال در اتصالات می باشد. معمولاً نشت گاز به مدل و برند اجاق گاز هیچ ارتباطی ندارد. عوامل دیگری که باعث نشتی گاز از اجاق گاز بوش می شود عبارتند از:
- پوسیده شدن لوله گاز
- خراب شدن شیر گاز
- ضربه و فشار به لوله گاز
- شل شدن اتصالات شلنگ اصلی گاز
- خاموش شدن شعله به علت ریختن غذا یا وزش باد
- سوراخ شدن و آسیب دیدن شلنگ گاز
از علائم نشتی گاز نیز می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- استشمام بوی گاز در محیط خانه
- احساس سرگیجه و سردرد
- سختی تنفس
اقداماتی که می توان به هنگام استشمام بوی گاز انجام داد
انطور که می‌دانید استشمام بوی گاز و نشتی گاز بسیار خطرناک می باشد و باید در سریع ترین زمان ممکن نسبت به برطرف کردن آن اقدام کرد.
- شیر اصلی گاز را ببندید
- از تولید هرگونه جرقه خودداری کنید. زیرا می تواند باعث انفجار شود.
- در و پنجره ها را باز کنید.
- به وسیله یک حوله مرطوب روند خارج شدن گاز را سریع تر انجام دهید.
- توجه کنید نشتی گاز می تواند باعث خفگی و افزایش امکان انفجار باشد به هنگام نصب اجاق گاز حتماً باید نکات ایمنی را مورد توجه قرار دهید.
نکات مهم و اصولی جهت نگهداری از اجاق گاز بوش
همانطور که می دانید استفاده اصولی و درست از هر وسیله ای می تواند باعث بهتر شدن عملکرد آن و همچنین افزایش طول عمر مفید دستگاه شود. اجاق گاز بوش نیز از این امر مستثنا نمی باشد. بهتر است به هنگام استفاده از اجاق گاز موارد زیر را رعایت کنید.
- پس از هر بار استفاده کردن از اجاق گاز بوش و پخت و پز سرشعله ها و صفحه روی گاز را تمیز کنید و هرگونه چربی و آلودگی را از بین ببرید.
- اجاق گاز را از گرد و غبار، چربی و هرگونه کثیفی پاک کنید.
- جهت آشنا شدن با نحوه استفاده از اجاق گاز به دفترچه راهنمای آن مراجعه کنید.
- اجاق گاز را در مکان مناسب و سطحی صاف نصب کرده و تراز کنید.
- برای تمیز کردن اجاق گاز بوش از شوینده مناسب استفاده نمایید.
- چنانچه با نشتی گاز در اجاق گاز بوش مواجه شدید سریعا نسبت به برطرف کردن آن اقدام کنید.
- برای از بین بردن رسوبات و جرم روی صفحه اجاق گاز از اجسام نوک تیز استفاده نکنید.
- ظروف و قابلمه های سنگین را روی اجاق گاز قرار ندهید.
سخن پایانی
همانطور که می دانید اجاق گاز پر کاربرد ترین و ضروری ترین لوازم آشپزخانه جهت امور آشپزی و پخت و پز می باشد و چنانچه با مشکلی روبرو شود می تواند فرایند آشپزی را با اختلال مواجه کند. به همین خاطر بهتر است به محض اینکه با مشکلی در اجاق گاز مواجه شدید سریعا آن را رفع کنید. در این مقاله از ایبک امداد به بررسی قطعات و اجزای مختلف اجاق گاز بوش پرداختیم همچنین نکات مهمی در مورد نصب و نگهداری اصولی از اجاق گاز بوش بیان کردیم. چنانچه شما نیز از کاربران اجاق گاز می باشید بهتر است جهت آشنا شدن با این دستگاه مطالب این مقاله را به دقت مطالعه کنید و نکات مهمی که گفته شد را رعایت کنید. چنانچه در مورد اجاق گاز بوش سوالی داشتید می توانید آن را در قسمت دیدگاه ها بپرسید تا متخصصین ایبک امداد پاسخگوی شما باشند.
